分類からさがす - 野菜・きのこ・くだもの

セロリ

セリ科の一年草。特有のかおりと葉ざわりが特徴です。古代ローマ...

たけのこ

イネ科の植物。竹の地下茎から伸びた若い茎がたけのこで、竹の種...

たまねぎ

ユリ科の植物。土の中の球根を食べます。5000年以上前の古代...

だいこん

かぶ、はくさいなどと同じ仲間のアブラナ科の一年草。日本では、...

ちんげんさい

アブラナ科の植物。中国ではごく普通の野菜です。日本でもっとも...

とうもろこし

イネ科の一年草。さいばいがかんたんで、生長もはやく、土質をあ...

とまと

とまとは、新鮮なおいしさを味わうためにサラダに使ったり、とま...

なし

バラ科ナシ属の果実。なしは、日本なし、西洋なし、中国なしの3...

なす

なす科。なすびともいいます。インドが原産とされ、中国へ伝わり...

にんじん

セリ科。古くから世界中でさいばいされています。朝鮮にんじんに...

にんにく

中国では、2000年以上前からにんにくはさいばいされていまし...

ねぎ

ユリ科の多年草。食用や薬用として古くからさいばいされています...

はくさい

アブラナ科。はくさいは大きく分けて葉がかたくしまっている結球...

バナナ

バショウ科バショウ属の果実。熱帯性の果物で、1950年、ポル...

パイナップル

パイナップル科アナナス属の果実。ヨーロッパでは「アナナス」と...

パセリ

セリ科の2年草。ヨーロッパでは紀元前からさいばいされており、...

パパイア

パパイア科パパイア属の果実。熱帯性で、沖縄県などでさいばいさ...

ピーマン

ナス科の植物。唐辛子の一種。唐辛子の中でから味（み）が少なく...

ぶどう

ブドウ科ブドウ属の果実。さいばいの歴史は古く、世界でいちばん...

ブロッコリー

アブラナ科。ブロッコリーは、カリフラワーとともにきゃべつから...