旬（しゅん）からさがす - 夏

さけ・ます

さけ、ますはサケ科の魚。川で生まれ、海で育ち、川に戻ってきて...

しいたけ

シメジ科のきのこ。天然のものはナラ、クヌギ、クリ、シイ、カシ...

すいか

ウリ科スイカ属の果実。畑でさいばいされ、地面をはうつる性の茎...

セロリ

セリ科の一年草。特有のかおりと葉ざわりが特徴です。古代ローマ...

そば

タデ科の一～二年草。古くからさいばいされ、日本へは中国、朝鮮...

そら豆

マメ科の一～二年草。昔から北アフリカ、西南アジアでさいばいさ...

たい

まだいはタイ科の海水魚。ちだい、きだい、くろだいなど、多くの...

だいず

マメ科の一年草。古代から中国では五穀（米、麦、豆、あわ、きび...

ちんげんさい

アブラナ科の植物。中国ではごく普通の野菜です。日本でもっとも...

とうもろこし

イネ科の一年草。さいばいがかんたんで、生長もはやく、土質をあ...

とびうお

トビウオ科の海水魚。「飛魚」（とびうお）と書き、大きな胸ビレ...

とまと

とまとは、新鮮なおいしさを味わうためにサラダに使ったり、とま...

なし

バラ科ナシ属の果実。なしは、日本なし、西洋なし、中国なしの3...

なす

なす科。なすびともいいます。インドが原産とされ、中国へ伝わり...

にんじん

セリ科。古くから世界中でさいばいされています。朝鮮にんじんに...

ピーマン

ナス科の植物。唐辛子の一種。唐辛子の中でから味（み）が少なく...

マッシュルーム

ハラタケ科のきのこ。日本では、さいばいものだけしかないために...

マンゴー

ウルシ科マンゴ属の果実。さいばいの歴史も古く、インドでは40...

メロン

ウリ科キュウリ属の果実。古代エジプト時代から愛されてきた最高...

もも

バラ科サクラ属の果実。昔から中国では不老長寿の象徴とされ、日...