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(C)Tetsu TAGUCHI
甲らは丸みのある四角形。食用にされるが肺臓ジストマの中間宿主(ちゅうかんしゅくしゅ)となるので、よく加熱することが肝要だ。通常40個くらいの卵を産み腹部に抱える。多くの水生動物で浮遊幼生(ふゆうようせい)が卵からふ化し水中に分散して成長するのに対して、サワガニは卵から直接小さなカニがふ化し、しばらくの間、メス親の腹に抱かれて保護されつつ育つ。サワガニは一生に海に下ることなく淡水域で育つカニである。
情報提供元: アストロアーツ(外部サイト)