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牛乳
うしの乳（ちち）を加工した乳製品です。牛乳は食品衛生法の分類...
チーズ
牛乳、ひつじ、やぎなどの乳（ちち）のたんぱく質、脂肪をかため...
バター
牛乳の中の脂肪（動物性油脂）を分離してからかため、ねりあげた...
