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(C)Isao SUZUKI
紀元前4000年以前に、インドから中国にかけて栽培が始まり、日本へは縄文時代末期に中国より伝播したと考えられている。日本で栽培されるアジアイネは、粘り気のある米（こめ）ができる日本型と、ぱさぱさとした食感のインド型に大別される。
情報提供元: アストロアーツ（外部サイト）
