ラッカセイ

説明

世界各地で、食用や油の原料として栽培されている。栽培品種には、茎が立ち上がるものと低く広がっていくものがある。いずれも開花後、花が地中にもぐりこんで結実するので、落花生の名がついた。2カ月ほどたって、葉が7～8割落ちたころが収穫のめやすだ。