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オニグルミ

オニグルミ

(C)Isao SUZUKI

基本データ

学名
Juglans mandshurica var. sachalinensis
花の咲く季節
4~5月
分類詳細
双子葉植物離弁花 落葉高木 クルミ科
20m

説明

沖縄をのぞく日本全域に自生しているが、川沿いに多く見られる。古い時代に中国から渡来したテウチグルミ(カシグルミ)よりもずっとおいしいが、からはかたくて割るのはたいへん。うっかり素手でむくとまっ黒になってしまい、何日もよごれが落ちない。

情報提供元: アストロアーツ(外部サイト)

  

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