アンコウ
(C)Tetsu TAGUCHI
基本データ
- 学名
- Lophiomus setigerus
- 分類
- 魚類
- 分類詳細
- アンコウ目アンコウ科
- 分布・環境
- 北海道以南、東シナ海;フィリピン、アフリカ、オーストラリア
- 全長
- 70～100cm
説明
ふだんは深海にすんでいるが、冬は浅いところにも姿を見せる。キアンコウに似ているが、口内に白色斑があるのが本種。どちらもあんこう鍋の材料となるが、味はキアンコウのほうがおいしいという。付属物がついた背びれの第1棘は、小魚をおびきよせるのに使う。
情報提供元: アストロアーツ（外部サイト）