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  • https://newt.net/chl/mag-1272376048

    チリ料理のおすすめ16選!絶対食べたい人気メニューを厳選 - NEWT

    エンパナーダは、スペイン起源の揚げパンで中南米の国ごとにさまざまなバリエーションがある料理です。主にチリのエンパナーダにはひき肉入りと、チーズ入りがあり、他にも ...

  • https://www.town.kami.miyagi.jp/soshikikarasagasu/…

    チリ共和国の食文化 - 加美町

    チリ料理によく使われている食材はトウモロコシ、小麦、ジャガイモと豆類(インゲン豆など)です。味付けはほとんど塩だけで、とてもシンプルですが、クミン ...

  • https://www.oooh.jp/magazine/gourmet_chile/

    チリを訪れたら食べたいグルメ&お土産20選 Oooh Magazine

    チリは世界一縦に長い国家であり、その東側は全て海に面しているため、豊富な海産物を使ったシーフード料理が有名です。しかしチリ料理と聞いても頭に ...

  • https://cookpad.com/jp/search/%E3%83%81%E3%83%AA%E…

    基本からアレンジまで!思わずつくりたくなる「チリ料理」のレシピ集

    チリ料理 レシピ (6) ・ チリ料理!エンパナーダを作ろう! ・ チリ料理☆ポジョ アルベハド. 後で利用できるように、このレシピを保存します。 ・ 超簡単!本格南米チリ料理

  • https://wjwn.org/home-cooking-from-around-the-worl…

    チリの家庭で食べるサラダたち

    肉も魚も野菜も果物も美味しいチリでは、とにかく塩で味付けしただけの魚・肉をグリルするシンプルな料理に、サラダを添えて食べるのが定番です。 チリの ...

  • https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%81%E3%83%AA%E…

    チリ料理 - Wikipedia

    特徴 ・ メキシコ ・ 料理はほとんど塩のみのシンプルな味付けであるが、 ・ チリは南太平洋に面しているため、新鮮な魚介類が豊富であり、 ・ チリでは毎年 ・ チリの土壌は ...

  • https://www.youtube.com/watch?v=8jF620NcVo8

    【チリ】おすすめチリ料理10選|首都サンティアゴ&世界遺産バルパライソ

    今回の動画はチリ料理&飲み物のご紹介です。 サンティアゴに1ヶ月滞在して、おすすめ料理&飲み物を厳選してまとめました! ランキング形式にはしてい ...

  • https://www.latin-ongaku.net/cuisine/chile.html

    南米チリのおすすめ料理 自宅で作れるレシピ付き

    深めの鍋で玉ねぎやニンニク、パプリカ、ニンジンなどの野菜を炒めて、クミン、オレガノ、パプリカパウダーなどのハーブを加え、好みでトマトピューレも。

  • https://www.oishiiamerica.com/tag/%E3%83%81%E3%83%…

    チリ – おいしいアメリカ:アメリカ料理レシピと食べ歩き情報満載!

    アメリカ各地で色んなバージョンがあるものの、一般的にはひき肉と豆をトマトとチリスパイスで調理した煮物です。昔、留学時代にお世話になった家のホストマザーが、 ...

  • https://www.bras-de-chef.com/recipes/%E3%82%AB%E3%…

    カスエラ【チリ共和国】 - 世界の地方料理

    大きめにカットした牛肉または鶏肉をタマネギ、ニンジン、トウモロコシ、カボチャなどと一緒に土鍋に入れ、クミンやオレガノなどのハーブと共に煮込みます。 チリではお米 ...

  • https://popeyemagazine.jp/post-232407/

    チリ料理店『Casa de Eduardo』/異国の店主と土地の味。Vol.35

    『Casa de Eduardo』は、赤提灯を掲げた居酒屋が並ぶ、新中野の路地にある。エドさんのイラストが描かれた大きな看板が目印。

  • https://e-food.jp/recipe/southamerica/pasteldechoc…

    パステル・デ・チョクロ|チリ料理 レシピ - e-food.jp

    肉とゆでたまご、オリーブ、玉ねぎなどの具にとうもろこしのペーストをかけてオーブンで焼いたパステル・デ・チョクロは、ヨーロッパのミートローフに、アンデス地方らしい ...

  • https://www.bras-de-chef.com/recipes/%E3%83%9D%E3%…

    Pollo Arvejado(ポジョ アルベハド 【チリ共和国】) - 世界の地方料理

    ポジョ・アルベハドは、チリの家庭でよく食べられているおふくろの味。ポジョ Pollo は鶏、アルベハド Arvejado はグリーンピースを指すスペイン語です。鶏むね肉を香味 ...

  • https://www.asahi.com/and/article/20170905/4000294…

    おばあちゃんの味が原点 ~ カサ・デ・エドゥアルド(チリ料理

    エドさん特製の豚肉と鶏肉のオーブン焼きは、オレガノ、ニンニク、塩、コショウで味付けをしたもの。遠くからでもいい香りがあたりに漂う。「見た目は ...

  • https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13146044/d…

    『東京唯一、チリ料理店』by blue+ - 新中野駅 居酒屋 - 食べログ

    東京唯一、チリ料理店. 新中野駅自体が初めてですが、初めてチリ料理のレストランに伺いました。 細い路地に入って行きますが、出口次第では本当にすぐそこ。間違ってお ...

  • https://e-food.jp/map/nation/chile

    チリ料理 - e-food.jp

    チリ料理のレシピ ... パステル・デ・チョクロは、ヨーロッパのミートローフに、アンデス地方らしいとうもろこしを使った、チリならではの伝統料理のひとつ ...

  • https://www.nippon.com/ja/japan-topics/g02194/

    東京・新中野のチリ料理店「カサ・デ・エドゥアルド」 | nippon.com

    都内唯一のチリ・レストラン. 東京メトロ、丸ノ内線「新中野駅」の4番出口を上がると、そこは赤提灯が揺れる懐かしい路地。その中に一風変わった“異国食堂 ...

  • https://casadeeduardo.foodre.jp/

    [公式] Casa de Eduardo

    Casa de Eduardoの公式ホームページです。店名は「エドゥアルドの家」という意味。エドゥアルドさんが作ったチリの家庭料理と中南米料理をご提供します◎ チリ料理の ...

  • https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28000386/d…

    『日本で唯一のチリ料理専門店』by モッチー2643 - 食べログ

    日本で唯一のチリ料理専門店. 友達と三宮をうろついて夕食の時間。 せっかくなので以前から気になっていたこちらに入ることにしました。 場所は東門街を突っ切り、山幹通り ...

  • https://dewakoku.or.jp/archives/647

    チリ料理編:セビーチェ | 出羽庄内国際村

    チリ料理編:セビーチェ ・ マグロをサイの目切りにする。 ・ 他の材料も食べやすい大きさに切って、マグロと混ぜる。 ・ レモンの搾り汁を(2)に入れる。(具材 ...

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