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このままでは｢令和の米騒動｣が繰り返される…コメ不足を放置して ...
イネの穂が出た後に高温が続くと、コメの内部に亀裂が生じてしまう“胴割れ粒”やでんぷんの形成が悪く白く濁ったように見える“乳白粒“などが生じる。胴割れ ...
https://www.nhk.or.jp/shutoken/articles/101/012/47/
米不足 値上げ いつまで 2024 新米や野菜の価格・生育状況は 新潟 ... - NHK
【NHK】米の価格は2023年と比べて約3割値上がりしました。レタス、タマネギは、過去5年の平均的な価格と比べて、2割以上、値上がり。
https://www.nippon.com/ja/in-depth/d01044/
主食が足りない―令和のコメ不足：その真相は？ - nippon.com
なぜコメが不足したのか. スーパーの棚からコメが消え、値段も上がっている。それなのに農林水産省はコメ不足を認めない。 猛暑で昨年産米に影響が出た。
https://mainichi.jp/articles/20240924/k00/00m/040/068000c
新米「先食い」で来年も米不足の可能性 農家が抱く農政への疑問 - 毎日新聞
新米「先食い」で来年も米不足の可能性 農家が抱く農政への疑問 ... ――今夏、スーパーからコメが消えました。 ◇今年は6月ごろから、関係者の間で「コメが ...
https://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/900008193.html
【池上解説】米不足はなぜ起きた？コメ余りの時代に不足する意外な ...
【お米はなぜ足りなくなった？】 ... 実は猛暑のため、去年お米は不作だったんです。今年は順調と言われていますが、去年の収穫量が少なかったことが今年影響 ...
https://media.jreast.co.jp/articles/1792
お米の品薄はいつまで？スーパーにも売っていない米不足、その原因と ...
お米品薄の原因①大雨と高温による供給不足. お米が品薄になっている考えられる原因の1つは、昨年2023年に各地で起きた大雨や高温被害によるお米の不作です ...
https://cigs.canon/article/20240925_8353.html
令和のコメ騒動、根本的な原因を問う
コメが不足している。昨年産のコメが猛暑による被害を受け精米にする際の歩留まりが低下していることや、インバウンドなどにより消費が増加している ...
https://news.yahoo.co.jp/articles/0ac75e2b08f6d87d109718181c711e2f0178525c
米不足で露呈した「日本の農政」の異様さ…「日本の米に未来はない ...
今年8月、日本各地のスーパーから米が姿を消した。入荷をしてもすぐに売り切れ、さらに価格も大きく高騰。「いつも当たり前にあるはず」のお米が無い ...
https://www.nhk.or.jp/radio/magazine/article/my-asa/myk20240909.html
“コメ不足”の原因と、低迷する食料自給率を考える - NHK
それから消費面ですが、実は今回のコメ不足の原因は消費面のほうが大きいと考えられています。 主食の中でもコメはこれまで供給も安定していましたし、 ...
https://jfaco.jp/column/3547
令和の米不足～店頭から米が消えた理由と今後～ | 日本食農連携機構
その要因は、記録的な夏の暑さによる高温障害と言われている。高温障害が発生すると米が白くなってしまい、等級が下がる要因となるのだ。出穂後に台風など ...
https://minorasu.basf.co.jp/80497
「コメ不足」再来の危機？“平成の米騒動”に学ぶ農家の未来
業務用米を中心に需要が増加、2024年は「コメ不足」傾向に. 農林水産省のデータによれば、2015年（令和7/8年産）から2022年（令和4/5年産）の間、人口減少や米 ...
https://www.ytv.co.jp/miyaneya/article/page_lyc6035t171dtxjy.html
独自解説】「主食をそうめんに…」深刻な米不足がもたらした“令和の ...
米不足の理由は大きく2つあります。1つ目は、2023年の猛暑による不作の影響です。米農家の原田さんによると、「この暑さで米が焼けて、茶色い米がいっぱい ...
https://www.dlri.co.jp/report/dlri/377669.html
時評『米不足の向こうに見える食料安全保障』 | 寺本 秀雄
農水省のデータでは、2024年6月の全国民間在庫（出荷及び流通段階）は115万トンで前年同期比38%の減少、直近7年間で過去最低水準となっている。これを受け、 ...
https://toyokeizai.net/articles/-/795390
コメだけじゃない！食材不足からの｢和食危機｣ ｢令和のコメ不足｣に陥っ ...
全国で、コメ不足が深刻化している。8月1日に東京・高円寺のスーパーを見て回ったところ、西友はコメの棚の半分ほどが空で、コメ袋を積んであるところも少なめ。
https://www.youtube.com/watch?v=_-ROEFYrzls
令和のコメ不足 どうなる今年の新米市場【日経モープラFT】 - YouTube
2024年9月13日放送のBSテレ東「日経モーニングプラスFT」より、特集の一部をYouTubeで配信します。 ▽フルバージョンは「テレ東BIZ」で配信中（無料でお ...
https://www.yomiuri.co.jp/column/economy03/20240909-OYT8T50073/
コメ品薄騒ぎ、今後も？…「安定供給」が喫緊の課題
もともと、2023年産米の収穫は平年並みで、作況指数は101。記録 ... 不足や偏見も…「職場で話しづらい」女性は8割 ・ ヨミドクター「いつか ...
https://www.rieti.go.jp/jp/papers/contribution/yamashita/149.html
令和のコメ騒動、根本的な原因を問う - RIETI
コメが不足している。昨年産のコメが猛暑による被害を受け精米にする際の歩留まりが低下していることや、インバウンドなどにより消費が増加している ...
https://kome.kaneko-shouten.co.jp/blog/%E3%80%8C%E4%BB%A4%E5%92%8C%E3%81%AE%E7%B1%B3%E9%A8%92%E5%8B%95%E3%80%8D%EF%BD%9E%E7%B1%B3%E4%B8%8D%E8%B6%B3%E3%81%AE%E7%90%86%E7%94%B1%E3%81%A8%E8%83%8C%E6%99%AF%EF%BD%9E.html
「令和の米騒動」～米不足の理由と背景～ – 五ツ星お米マイスターの ...
2024年09月18日. 2024年8月に入り、スーパーやネットなどでお米の在庫が次々となくなり始めました。お盆過を過ぎた頃からは、毎日のように「スーパーの棚からお米が ...
https://www.asahi.com/articles/ASS9D10GWS9DUTIL003M.html
米不足、減反と高齢化の果てに 「最悪のシナリオ」が今年、始まった
米不足、減反と高齢化の果てに 「最悪のシナリオ」が今年、始まった ... 見渡す限り金色に染まった稲穂を、コンバインが次々と刈り取っていく。 秋田市から ...
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUA294O90Z21C24A0000000/
24年のコメ、需要上回る生産 来夏の不足なお懸念 - 日本経済新聞
... コメ不足のリスクがある。昨年秋の主食用米は661万トンの生産に対し705万トンの需要があった。今年春から夏にかけ需給が逼迫し、首都圏や関西などで.
https://diamond.jp/articles/-/350253
「令和の米騒動」は本当に起きているのか？「お米が手に入らない」に ...
まず「令和の米不足」はから騒ぎだと言えます。理由は次の通りです。 （1） 今年（2023年に収穫されて私たちが食べる米）の作況指数は101 ...
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/1342917
米不足が深刻で『令和の米騒動？』在庫量は過去25年で最少に…販売店 ...
全国的に記録的な暑さとなる中、コメ不足が深刻です。6月末までの全国のコメの在庫量は、過去25年間の中で最も少なくなっていて、新潟県内のコメ農家 ...
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