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トウガラシ

【図鑑 - 植物】

トウガラシ熱帯地方では多年草または小低木になるが、温帯地方では1年草として育てる...つづきを読む

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  • https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%88%E3%82%A6%E3%82%AC%E3%83%A9%E3%82%B7

    トウガラシ - Wikipedia

    トウガラシ ... トウガラシ唐辛子、蕃椒、学名: Capsicum annuum)は、ナス科トウガラシ属の多年草または低木(日本など温帯では一年草)。また、その果実のこと。メキシコ ...

  • https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%94%90%E8%BE%9B%E5%AD%90

    唐辛子 - Wikipedia

    唐辛子 ... 唐辛子とうがらし、唐芥子、蕃椒)は、中南米を原産とする、ナス科トウガラシ属 (Capsicum) の果実あるいは、それから作られる辛味のある香辛料である。栽培種 ...

  • https://sakata-tsushin.com/oyakudachi/lesson/vegetable/post_3.html

    トウガラシの育て方・栽培方法 - サカタのタネ 園芸通信

    トウガラシはピーマンより高い温度を好みます。15℃以下では生育は非常に遅くなり、若い株は霜にあうと枯れますが、株が大きくなるとある程度の低温に耐え、晩秋まで生育し ...

  • https://life.ja-group.jp/food/shun/detail?id=50

    トウガラシ唐辛子)|とれたて大百科|食や農を学ぶ - JAグループ

    トウガラシ唐辛子) ... 大航海時代、コロンブスがアメリカ大陸からスペインに持ち帰ったことで世界中に広まり、香辛料として使われています。 トウガラシには辛みのある ...

  • https://www.jeinou.com/benri/vegetable/fru-vege/2016/11/110940.html

    在来品種の紹介【トウガラシ編】|野菜編 - みんなの農業広場

    在来品種の紹介【トウガラシ編】 ・ 在来品種が見直されています ・ 清水森ナンバ(青森県) ・ ぼたんこしょう(長野県) ・ 山古志かぐらなんばん(新潟県) ・ 万願寺 ...

  • https://www.hyponex.co.jp/plantia/plantia-15582/

    【家庭菜園】 トウガラシの育て方|栽培のコツや収穫のポイント

    植えつけ. トウガラシの植えつけ適期は4月~7月です。トウガラシの生育適温は28℃~30℃のため、毎日の平均気温が高くなってから植えつけを行いましょう。まだ寒い時期に植え ...

  • https://tohokuseed.co.jp/beginners/togarashi.html

    トウガラシ | 野菜のビギナーズマニュアル | 株式会社トーホク

    発芽適温は25~30℃と比較的高いので暖かくなってからタネをまきましょう。ポットに市販の培養土を入れ、ポット3カ所に、少し離して深さ5mm程度に1カ所に1粒ずつタネをまき ...

  • https://store.hida-yamayuushi.com/blog/meat-books/tougarashi.html

    トウガラシってどこの部位?おすすめの焼き方やトウガラシに合うお酒

    トウガラシ部位の特徴. 肩の一部で、肩甲骨付近の肉であり、1頭からあまり多く取れないので希少部位の扱い。 肉質はきめがやや粗く筋がありますが、赤身の ...

  • https://www.pharm.kumamoto-u.ac.jp/yakusodb/detail/003518.php

    トウガラシ | 熊本大学薬学部薬用植物園 薬草データベース

    トウガラシチンキは,刻んだトウガラシを4倍量のホワイトリカーに漬けて20~30日,冷暗所に置いたのち,布でこすとできる. 一般的に食用として用いられる.辛味がない品種 ...

  • https://kotobank.jp/word/%E3%83%88%E3%82%A6%E3%82%AC%E3%83%A9%E3%82%B7-769845

    トウガラシ(とうがらし)とは? 意味や使い方 - コトバンク

    トウガラシ(唐辛子) トウガラシ. Capsicum annuum; red pepper. ナス科の草本。南アメリカ原産で,熱帯から温帯にかけて広く栽培されている。温帯では一年草として栽培され ...

  • https://www.y-history.net/appendix/wh0204-002_6.html

    トウガラシ - 世界史の窓

    朝鮮半島にトウガラシが伝えられたルートについては、明からという説と、日本からという説がある。日本から伝わったという説は1613年に編まれた『芝峰類説』という文献 ...

  • https://www.kagome.co.jp/vegeday/grow/201804/9038/

    とうがらし栽培&育て方!青と赤で2度収穫、プランター家庭菜園 - カゴメ

    苗植えと仮支柱立て ・ きれいに洗ったプランターに、鉢底石を底が見えなくなるくらいまで入れる。 ・ 野菜用培養土を入れる。 ・ 30cm間隔で2カ所、苗の入っ ...

  • http://www.tokitaseed.co.jp/bai.php?varietycode=107052

    トウガラシ 【インドジン・ウソツカナイ】 インド人も納得の辛 ...

    生のまま箸休め的にかじって食べる。カレーの味付けにインドで一番多く使われている種類の品種。インド人も納得の辛さ。ワタ部を除くと辛みはやや和らぐが、果肉もやや辛い ...

  • https://vegetable.alic.go.jp/yasaijoho/wadai/2106_wadai1.html

    世界のトウガラシ類とその機能性 - 野菜|農畜産業振興機構

    このC.pubescensはアンデス山麓の冷涼な高標高地域が起源地であり、現地では「ロコト」と呼ばれ、辛味は強いものの肉詰めなどにして好んで食べられている。日本の露地栽培 ...

  • https://www.trop.kais.kyoto-u.ac.jp/sota/aboutpepper/aboutpepper.htm

    トウガラシについて

    Capsicum 属(トウガラシ属)は Solanaceae 科(ナス科)の多年生で潅木状になります。ただし,日本などの温帯地域では冬の寒さのため一年草となります。Capsicum 属には20 ...

  • https://www.sbfoods.co.jp/company/rd/oshino/cultivation/redpepper/

    トウガラシ種採り物語|栽培の現場|エスビー食品株式会社

    掃除をしている時にアイデアが浮かび、生のトウガラシからチューブで種を吸い出せるように吸引機を考案しました。この方法だと、辛味成分の刺激も少なく作業者の安全を考慮 ...

  • https://www.suntory.co.jp/flower/homegardens/lineup/tougarashi.html

    本気野菜トウガラシ 野菜苗 | 家庭菜園 | サントリーフラワーズ

    品種情報. 収穫適期果長:7~9cm程度栽培ポイント:若い緑果実を収穫します。指で押さえて弾力がある頃が適期。激辛種のため、調理時は少量ずつお試しください。

  • https://www.sc-engei.co.jp/cultivation/details/64

    トウガラシ【地植え】の育て方 - 住友化学園芸

    基本情報 ・ 科名属名:ナス科トウガラシ属(カプシクム属) ・ 原産地:中央アメリカ~南アメリカ ・ 分類:多年(宿根)草,半耐寒性,草本 ・ 栽培のスタート:苗から ・ 日照 ...

  • https://www.atariya.net/yasai/tougar.htm

    トウガラシ (唐辛子)

    とうがらし唐辛子). プロフィール ナス科トウガラシ属の多年草で、学名は Capsicum annuum。 熱帯アメリカが原産です。コロンブスによってヨーロッパに伝えられ ...

  • https://ymmfarm.com/cultivation/veg/red-pepper

    シシトウ・トウガラシ唐辛子)の栽培方法・育て方のコツ

    植え付け. 苗が大きく育ち、開花直前くらいになれば定植時期です。 シシトウもトウガラシも高温を好むため、晴天の午前中に定植して活着を促進させます。苗のポットを外し ...

  • https://www.pref.nara.jp/58549.htm

    トウガラシ/奈良県公式ホームページ

    やまと甘なんばん. picture. 「やまと甘なんばん」は、ひもとうがらしを元に品種改良して、作出されました。カプシノイド を多く含む一方、辛味が少ないのが特徴です。

  • https://www.sakataseed.co.jp/special/ouchiyasai/lineup/lineup-pepper/index.html

    トウガラシ(満作) | おうち野菜 - サカタのタネ

    栽培管理 ・ 水やり. 鉢植え 根が浅く張るので、土の表面が乾いたらたっぷりと水をやります。 ・ 仕立て. 最初の花が咲いたら主茎が分枝します。 ・ 誘引. 茎が太る余裕を残し ...

  • https://www.takii.co.jp/CGI/tsk/shohin/shohin.cgi?breed_seq=00000441

    鷹の爪とうがらし トウガラシ | 品種カタログ - タキイ種苗

    タキイ種苗の鷹の爪とうがらし トウガラシの品種紹介ページです。薄肉で乾燥容易なとっても辛い香辛料!

  • https://www.tokusanshubyo.or.jp/tokusan20_09.pdf

    トウガラシ栽培における果実の辛味変動とその要因

    しかし、加工原. 料としての唐辛子に対して食品メーカーが求める. のは安定した高い品質であり、栽培環境によって. 辛味の強弱、すなわち辛味成分含量が増減するト.

  • https://www.tokyo-shoyaku.com/wakan.php?id=171

    トウガラシ/新常用和漢薬集 - 公益社団法人東京生薬協会

    香辛料として用いられ,少量において唾液・胃酸分泌の促進,多量において抑制効果がある. また,皮膚刺激薬として神経痛,筋肉痛などの痛みに使用され, ...

  • https://www.kobayashi-seed.com/view/category/ct38

    果菜類,トウガラシ | 小林種苗株式会社

    「小林種苗株式会社」の「果菜類,トウガラシ」カテゴリーの商品一覧.

  • ニフティキッズ

    みんなの相談Q&A

    キッズなんでも相談(ニフティキッズ)

    ※内容が古い場合があります。移動先のページでとうこう日を確認してみてね。

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