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  • https://adeac.jp/minato-city-kyouiku/text-list/d100100/ht060080

    【就学奨励としての給食】 - ADEAC

    先述したように、明治期に見られた学校給食は、私設社会事業団体などが貧困家庭の児童を対象に行ったもので、児童の空腹を満たすことに主眼が置かれていた。

  • https://www.kodaira.ed.jp/weblog/index.php?id=center&type=2&date=20230202&category_id=597

    小平市立学校給食センター

    今日は昔の給食を一部再現しました。日本で最初の学校給食は、明治22年（1889年）に山形県鶴岡市のお寺の中に建てられた私立忠愛小学校で貧しい子供たちの ...

  • https://shirokane-es.minato-tky.ed.jp/%E4%BB%8A%E6%97%A5%E3%81%AE%E7%B5%A6%E9%A3%9F?frame_53_page=21

    今日の給食 | 港区立白金小学校

    しゃくしなは、明治時代のはじ めに中国から伝わりました。12月くらいまで収 穫ができる上、漬物にして保存することで、冬の ...

  • https://www.city.chofu.lg.jp/100020/p055069.html

    平成30年度全国学校給食週間の取組 - 調布市

    食べ物のなかった時代のことを考えて感謝の心を持ちましょう」. 明治時代に学校給食が始まった当時の献立は「おにぎり、塩鮭、漬物」でした。この日の ...

  • https://ichikawa-school.ed.jp/ohwada-sho/blogs/blog_entries/index/limit:20/page:8?frame_id=113

    今日の給食 - 市川市立大和田小学校

    給食の歴史をたどる献立の第二回目として、今日は大正の頃の給食を再現しました。昨日のお手紙でお話しした通り、明治時代に山形県で始まった給食は、次第に日本中へ ...

  • https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B5%A6%E9%A3%9F

    給食 - Wikipedia

    ただ、組織的に行われた給食は明治時代の紡績工場や軍隊での給食からであると ... 学校給食、病院給食、事業所給食など。事業所給食には寄宿舎給食や研修所給食も ...

  • https://www.mhlw.go.jp/file/05-Shingikai-10901000-Kenkoukyoku-Soumuka/0000030848.pdf

    田中延子

    学校給食の歴史と意義. • 明治22年：山形県鶴岡町の私立忠愛小学校で貧困児童を. 対象に無料で学校給食を実施. • 昭和21年：文部、厚生、農林三省次官通達「学校給食実施.

  • https://tm2.tcn.ed.jp/fukisho/blogs/blog_entries/view/38/09d7e63f2efc238e85bea9657998909d?frame_id=89

    吹上小学校１５０周年特集 NO.15 明治時代の吹上小学校

    栃木県は、北海道に次ぐ全国第2位の生乳生産量を誇る、自然豊かな酪農県です。給食に毎日出る牛乳も、栃木県産です。今日は、グラタントーストにも栃木県 ...

  • https://www1.fujisawa-kng.ed.jp/egosh/index.cfm/16,5394,28,442,html

    １１．２５（金）と２８（月）の給食 - 藤沢市立御所見小学校

    クリームシチュー、焼きりんご、牛乳でした。 出張で給食は食べられませんでした。 ... 日本には明治初期に入ってきたようですが、一般. 的になったのは、昭和30年ごろ ...

  • https://nisshin.ed.jp/e09/plugin/blogs/show/7/18/503

    全国学校給食週間 - R3輝くたけっこ！！ | 日進市立竹の山小学校

    おいしかったです。給食豆知識です。①日本の給食は明治時代に山形県で始まったそうです。②昭和22年頃は、牛乳ではなく脱脂粉乳が出ていました。独特な風味 ...

  • https://tsukuba.repo.nii.ac.jp/record/49671/file_preview/JS_44-39.pdf

    〈教育）としての学校給食

    加えて， 明治は「慈善の時代」であって， そ. れが一種のファ ッションとなっていたとも述べている（紀III前掲書： 85)。食べ. るものを十分に持たない子どもの姿は， そのよう ...

  • https://school.setagaya.ed.jp/swas/index.php?id=mawa&frame=frm5f2b556b33d71

    給食 - 世田谷区立 小・中学校ホームページ

    ソーセージの始まりは、肉や脂身などを全部無駄なく美味しく食べられるように作られたことです。日本で初めてソーセージが作られたきっかけは「明治時代の初め」に日本に ...

  • https://gifu-city.schoolcms.net/meigou-e/2022/01/24/%E3%80%8C%E5%AD%A6%E6%A0%A1%E7%B5%A6%E9%A3%9F%E9%80%B1%E9%96%93%E3%80%8D%E5%A7%8B%E3%81%BE%E3%82%8B/

    「学校給食週間」始まる | 岐阜市立明郷小学校 - SchoolCMS

    学校給食の始まりと学校給食週間. 明治時代に山形県鶴岡町の私立忠愛小学校で貧困児童を対象に無料で学校給食を提供したことが始まり ...

  • https://www.jiji.com/jc/v4?id=kyureki0002

    懐かしの給食に会える 学校給食歴史館：時事ドットコム

    ... 給食献立のサンプル展示だ。 明治22年の日本最初の給食は、「おにぎり2つと塩ざけ、菜の漬物」、大正12年は「五色ごはん、栄養みそ汁」。昭和初期から戦中・戦後 ...

  • https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/index.php?id=111&type=1&column_id=70349&category_id=4940

    12月 11日（金）今日の給食 - 練馬区教育ネットワークポータル

    この料理の始まりは明治時代と言われています。 明治時代には外国の食べ物や文化が入ってくる「文明開化」がありました。 当時禁止されていたお肉や外国から入ってきた ...

  • https://www.city.atsugi.kanagawa.jp/soshiki/gakkokyushokuka/2/9/3634.html

    特色のある学校給食 - 厚木市

    学校給食は、明治22年、山形県の小学校でお弁当を持ってこられない子どもたちに食事を提供したことが始まりといわれています。 その後、戦争による食糧 ...

  • https://www.jichiroren.jp/issue/nakama/2020-554-09/

    「学校給食」は「食育」 直営の大切さ訴える - 自治労連

    明治時代からの給食の変遷を展示したレプリカには多くの市民が足を止めて「懐かしい」「もう一度食べてみたい」「お母さんの時は牛乳瓶だったのよ」など ...

  • https://housefoods.jp/data/curryhouse/know/trends01.html

    日本のカレー カレーが国民食になるまでの歩み - ハウス食品

    明治時代初期から現在までさまざまな形に変化を遂げ、多くの人々に食されてきまし ... 戦後、1948年（昭和23年）カレーが全国の学校給食に導入されました。そして ...

  • https://tenki.jp/suppl/usagida/2017/04/29/22271.html

    なつかしの昭和給食メニュー。マーガリンがビニール入りになった ...

    日本の学校給食の始まりは、明治22年(1889年)。山形県のお寺に設立された私立小学校で、お弁当を持ってこられない貧困家庭の児童を対象に、昼食が無料 ...

  • https://septe.co.jp/blog/foods/first-time-schoollunch.html

    日本で初めての給食 | 株式会社セプト｜給食委託サービス

    明治22年に給食が始まった後、大正12年には小学校児童栄養改善のために「学校給食がその方法の1つ」として奨励されています。 しかし、昭和に入ると日本は ...

  • https://oharumen.com/softmen-history/

    ソフト麺の歴史 - 株式会社おはる食品

    ソフト麺の誕生の前に、学校給食の歴史について触れなければなりません。 学校給食の発祥は1889年（明治22年）にさかのぼります。山形県鶴岡町（現鶴岡市）の ...

  • https://cocreco.kodansha.co.jp/cocreco/general/health/4Dxob

    学校給食からパンが消える？ 設備ひとつで味が変わることも……令和 ...

    給食室の設備も、時代と共に変化。「これは業務用の回転釜で、一気に数百 ... 1966年生まれ、明治学院大学社会学部福祉学科卒業後、国立身体障害 ...

  • https://www.ita.ed.jp/weblog/index.php?id=1310288&type=2&date=20201129&optiondate=202011&category_id=6145

    板橋区立成増小学校

    明治時代に、海外で味わったビーフシチューを再現しようと日本にあった調味料で料理をして、この味が生まれたといわれています。 【給食献立】 2020-11-27 11:41 up!

  • https://kyusyoku-kosien.net/short_talk/%E3%83%9B%E3%83%83%E3%83%88%E3%83%89%E3%83%83%E3%82%B0%E3%81%A8%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%89%E3%82%A4%E3%83%83%E3%83%81/

    ホットドッグとサンドイッチ | 全国学校給食甲子園 食育を創る我が校の ...

    筆者の大好物はカツサンドです。日本にサンドイッチが入ってきたのは明治時代の初期ですが、時代と共に日本人向けのサンドイッチが開発されました。神奈川 ...

  • https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/wpaper/h29/h29_h/book/part2/chap6/b2_c6_6_00.html

    第6節 関連情報の収集と発信 - 農林水産省

    学校給食のはじまり. 明治22（1889）年に、山形県鶴岡町の私立忠愛小学校で貧困児童を対象に無料で学校給食が ...

  • https://www.city.sapporo.jp/kyoiku/top/kyushoku/history/tableware.html

    給食の歴史 - 食器・食器具の歴史 - 札幌市

    4月から、磁器食器の導入と共に食器具（竹箸、フォーク、スプーン）の導入が始まりました。 これは「楽しさとゆとりのある給食推進事業計画」により段階的に ...

明治時代の給食で検索した結果 約1,310,000件

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