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このページでは、よみがながつかないところがあります。https://corp.allabout.co.jp/corporate/press/2017/0509_1.html
和菓子に関する調査＞和菓子は格式高過ぎる？非日常的なイメージが購買 ...
... 数回食べる割合は約2割、洋菓子の約半分～ ... 和菓子の種類がどれだけ認知されているかを調べたところ、「ようかん ...
https://www.jstage.jst.go.jp/article/cookeryscience/50/3/50_121/_pdf
奥深い和菓子の味わい - J-Stage
また，当時の菓. 子屋の数は京都だけでも 500 軒以上が登録され13），人々の ... 現在，和菓子の種類は多種多様であり，その分類方法と. して，蒸す，焼く，練る ...
https://kangaeruhito.jp/article/502524
6月16日「和菓子の日」のルーツ、嘉祥とは？ ｜ 虎屋のようかん
江戸幕府の儀式――並んだ菓子は2万個以上 ; 主水 ・ もんと ・ の記した『嘉定私記』（1809）によれば、用意されたのは羊羹、 ; 鶉焼 ・ うずらやき ・ 、 ; 寄水 ・ より ...
https://manabi.benesse.ne.jp/shokugaku/job/list/227/index.html
和菓子職人とは - マナビジョン
※学校ページからパンフレットや願書の取り寄せが可能です。 和菓子職人の仕事の内容. 数ある和菓子をつくる伝統的な職業. まんじゅうや ...
https://www.city.shimada.shizuoka.jp/fs/9/5/0/2/1/_/0311p1610.pdf
菓子 ススメ 和 - 島田市
「和菓子」. なのです。 豊富な種類とその特徴. 和. 菓. 子. の. 主. 原. 料. は、. 米 ... 市内に数ある和菓子店 − その文化の始まりを探る. 原材料は厳選した北海道産小豆 ...
https://coki.jp/article/column/32413/
社歴100年超の長寿企業ランキング【デパ地下和菓子屋編】 - coki
職人による手わざを守りつつも、効率生産のハイブリッドで製造し、アイテム数はなんと350あるそうです。 米菓の種類の多さや、現在6種類ある ...
https://web.hh-online.jp/hankyu-food/blog/sweets/detail/001502.html
和菓子の日とは？由来や歴史、おすすめの和菓子も解説
嘉祥元年6月16日に16の数にちなんだ菓子を神前に供えたことから ... 16種類の素材を使った餅を「笑わず餅」と命名し、さまざまな「笑わず餅 ...
https://www.bunmeido.co.jp/contents/356?srsltid=AfmBOopVpQH3ZOtIHFsWrOxmWuIvk1W_BOw0pxQEb6ePZBabSXf-CuJM
カステラって和菓子? 洋菓子? - 文明堂
お菓子の種類から探す. カステラ. 和菓子. 洋菓子. 詰め合わせ. 季節・イベントのお ... 文明堂の代表商品のカステラですが、よく関係者の皆さまと「カステラは和菓子?
https://funawa.jp/item-list?categoryId=77280
芋ようかん | 舟和 公式ホームページ
さつま芋と砂糖と食塩で造りあげた素朴な風味のようかんです。着色料・保存料・香料はいっさい使わず、自然な風味をそのまま生かしております。
https://shizuoka.repo.nii.ac.jp/record/3124/files/090617001.pdf
和菓子の噂好性および喫食状況に関する研究
4）喫食頻度および嗜好性の高い和菓子・洋菓子の種類. （1）和菓子. 和菓子は製造 ... まず、和菓子であるが、男女ともに「月に数回」が最も多く（43〜53 ...
https://www.ehonnavi.net/ehon00.asp?no=39616&srsltid=AfmBOopgoAplGprD4UyREztF2K3uYFgEjfC0gnWXYhTVdanrNRpxJ3oH
和菓子の絵本 | 平野 恵理子 | 数ページ読める | 絵本ナビ：レビュー・通販
濃いめのお茶でも飲みながら・・・ 四季折々の季節感をとりいれて、日本人がつくりだしてきた和菓子。その魅力をぞんぶんに味わえる1冊です。 まんじゅうやあんこ菓子 ...
https://www.ajiwai.or.jp/tanken/n215.html
No.215 殿様も楽しみにした嘉定菓子
江戸幕府の嘉定菓子は八種類。饅頭や羊羹（蒸羊羹）のほか、阿古屋貝に見立てた「あこや」、現在のそぼろ餡をつけたものとは ...
https://kumadango.net/%E3%81%8A%E8%8F%93%E5%AD%90%E3%81%AE%E8%B1%86%E7%9F%A5%E8%AD%98/
お菓子の豆知識 - 【公式】菓子司 熊野屋- 名物 どら焼き、会津七福団子。
和菓子の歴史 ・ 古代の木の実、果物の時代. 縄文時代。 ・ 餅や団子などの加工技術が進んだ時代. 木の実を粉砕して、水でアクを抜き丸めたもの。 ・ 唐菓子の伝来した時代.
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/550319/
「和菓子がおいしい」都道府県はどこ？【人気投票実施中】 - ねとらぼ
まんじゅうに大福、おはぎ、羊かん、わらびもち……和菓子にはさまざまな種類があります。温かいお茶と一緒にほおばれば、ほっこり幸せな気持ちになれ ...
https://group.shunkado.co.jp/press/20170508_shunkado_release.pdf
和菓子に関する調査 - 浜松のお菓子処 春華堂
若年層が和菓子を週に数回食べる割合は約2割、洋菓子の約半分 ... 和菓子の種類がどれだけ認知されているかを調べたところ、「ようかん ...
https://dango-yamaka.jp/blog-3269/
職人によるこだわりのあんこを堪能しよう！
あんこといえば、たい焼きやお饅頭などの和菓子に欠かせない日本の国民的スイーツです。しかし、そんなあんこには、その作り方や材料にさまざまな種類 ...
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001412.000007815.html
【和菓子に関する調査】好きな和菓子は「たいやき・今川焼き・人形焼 ...
好きな和菓子の種類は（複数回答）、「たいやき・今川焼き・人形焼」「大福」が各6割強、「せんべい」「おはぎ・ぼたもち」「どらやき」「カステラ」が54～56 ...
https://shiroan.jp/blog/japan_famous-suitstown_best3/
これを知ってれば和菓子ツウ！「日本三大菓子処」編！ - しろあん
日本三大菓子処（にほん さんだい かしどころ）」とは？今回は、和菓子の歴史を知る上でも欠かせない「日本三大菓子処（にほん さんだい かしどころ）」についてのご紹介 ...
https://www.asahi.com/and/article/20230606/423786742/
食べて厄よけと招福を願う 6月16日は「和菓子の日」
実は嘉祥の菓子は8種類あるのですが、一つの膳には1種類と決まっていました。順番次第でどの菓子にあたるかわからないので、望みのものとは限りません。 …
https://wagashimiryoku.com/wagashi/manju/
饅頭の由来・歴史や特徴 - 和菓子の魅力
味は、あんこの上品な甘さが定番ですが、中身は、こしあん・つぶあん・白あん・栗あんなど種類が豊富にあって、それぞれ個性の異なる味わいが魅力的です。
https://kuradashi.jp/blogs/kuradashi-magazine/234?srsltid=AfmBOor1pWsBojRfvkUrmlV5Tgj8iINIUPCcU-Qj5taDZTcFwONUHl5P
お菓子をお得に買う方法は？お菓子の種類や選び方もご紹介 - Kuradashi
洋菓子では、生クリームや生の果物を使わないガトーショコラ・カップケーキ・タルト・フルーツの砂糖漬けなどが挙げられます。和菓子は、最中・あんこ玉・ ...
https://kanou.com/
【公式】叶 匠壽庵
叶 匠壽庵（かのうしょうじゅあん）】のオフィシャルサイトです。滋賀県大津市に本社を構える和菓子屋で、代表銘菓「あも」をはじめとし、四季の風情を大切に、素材と ...
https://jocr.jp/raditopi/2024/04/24/567813/
和菓子における「生菓子」 “生”とはどういうこと？ 京都 ... - ラジオ関西
日本が誇る伝統ある食文化「和菓子」。祝い事や行事があると手土産として購入することも多いのでは？ さて、饅頭や大福など和菓子にも多くの種類が ...
和菓子の種類の数で検索した結果 約10,400,000件
