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  • https://www.digital-museum.hiroshima-u.ac.jp/~insect/About-Insects/As%20Foods.htm

    食べ物としての昆虫

    ザザムシ(主にヒゲナガカワトビケラの幼虫)などです。 イナゴ食は特に古く、江戸時代の文献にも記録が残っています。 これらの昆虫食は、飢饉、戦時中の食糧難などの時には ...

  • https://www.city.sapporo.jp/ncms/shimin/heiwa/library/taiken/pdf/01/19.pdf

    戦争中の生活と食体験 - 札幌市

    食べ物とは言えず︑. 私 わたくし. は食べることができませんでした︒. ○. 勤 きん ... ちゅう. ︒タンパク源. げん. 当時は. イナゴだけでなく︑コオ. ロギやカマキリ ...

  • https://www.cricology.co.jp/%E6%98%86%E8%99%AB%E9%A3%9F%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6

    昆虫食について - 合同会社クリコロジー

    また、江戸時代には昆虫食に関する記載が散見されるようになり、その中の一つ「本 ... 戦争末期から戦後3年間ほどは食料が不足し、イナゴ等が動物性たんぱく質源 ...

  • https://www2.nhk.or.jp/archives/movies/?id=D0001810388_00000

    「非国民」「米食い」と 言われて|戦争|NHKアーカイブス

    「非国民」「米食い」と 言われて. チャプター. テキストで読む. [1]戦争中の障害者13:23; [2]防空壕の中が怖かった03:45; [3]障害者たちをつないだ「しののめ」09:59.

  • https://ryukyushimpo.jp/news/prentry-233700.html

    <未来に伝える沖縄戦>農作物なく野草、食べ 上地洋子さん(79 ...

    食べたくなかったが、他に食べ物がないので食べられるものは何でも食べるしかなかった。疎開先の近所では、ソテツを食べて一家が全滅したところもあった。

  • https://www.tokyo-np.co.jp/article/270436

    家畜小屋で暮らし、体の中は寄生だらけ…東京大空襲を経験した85歳 ...

    静岡県の遠い親戚を頼って疎開したが、あてがわれたのは家畜小屋だった。食べ物に困り、野草を食べて飢えをしのいだ。「体の中は回虫とサナダムシだらけ ...

  • https://www.city.sapporo.jp/ncms/shimin/heiwa/library/taiken/pdf/02/17.pdf

    は ら い っ ぱ い お 米を食 べ た い な - 札幌市

    戦争中は、. 一 いっ. 升 しょう. ます、五合ますなどがあって、「あなた. の. と. こ ... シラミは小さなですが、人に. 寄 き. 生 せい. して血を. 吸 す. って生きてい ...

  • https://sites.manchester.ac.uk/japanese-childhood/home/home-jp/topics-1-jp/food-and-eating-jp/

    Japanese Childhood | Food and eating jp

    ... 食事を送ることは禁止 ... を取って家族の食料の足しにしたのを覚えている人もあった。松茸など野生きのこを野山で集めた思い出を話す人もあった。これらは戦争中 ...

  • https://www2.nhk.or.jp/archives/movies/?id=D0001150136_00000

    NHKアーカイブス - 「国家の米食いと言われて」|戦争

    「国家の米食いと言われて」 戦地:日本(沖縄・名護). チャプター. テキストで読む.

  • https://www.inadanikankou.jp/special/page/id=1110

    美しい田園風景とともに伝わる郷土食「イナゴ」 | 長野伊那谷観光局

    一方、イナゴをはじめバッタの類を食糧とする文化は世界的にみても珍しくなく、世界中で食用とされる昆虫1909種類のうち13%、約250種がバッタ・イナゴ・コオロギなどバッタ ...

  • http://www.kumamotokokufu-h.ed.jp/kokufu/sensou/s_syoku.html

    戦後の食糧事情

    以上のことを調べてみて、戦争によって大変な苦労があったことが、よく解りました。「ねずみ」まで食料になっていたなんて・・・!「食べ物を、大切にしなければいけない!」 ...

  • https://crd.ndl.go.jp/reference/entry/index.php?id=1000197805&page=ref_view

    戦争中の食べ物 | レファレンス協同データベース - 国立国会図書館

    質問. 戦争中の食べ物 ・ 回答. 参考資料 1~9 1.『戦争中の暮しの記録』 「食」 P104-121 「海水のおかゆ」「豆ご飯」「糠の団子」「日の丸弁当」「雑炊食堂」「ジャガ芋」「 ...

  • https://www.youtube.com/watch?v=AWPIfKPfPcU

    【ゆっくり解説】戦時中のやばい食べ物まとめ 実は信じられない物を ...

    ご視聴いただきありがとうございます!戦時中の食事についてゆっくり解説していきます! 目次0:00 食の歴史のエピソード0:49 どんだけ米好き!

  • https://dailyportalz.jp/kiji/koua-kenkoku-pan

    戦時日本のカロリーメイト!?興亜建国パンは大豆のコクが活きた味 ...

    太平洋戦争中に開発され、ひっそりと消えていった興亜建国パンなる食べ物がある。「まずい」というなら、どれだけ不味いのか試してみてやろうじゃない ...

  • https://www.pref.osaka.lg.jp/documents/9381/20211029minoosikokugosiryou.pdf

    かぼちゃを食べたことがありますか?

    ほんとに. 食べられるの? Page 3. 戦争中の食生活について知ろう. • なぜ、食べ物がなかったのか? • どうやって食べ物を手に入れていたのか? ... うさぎ、かえる、いなご、 ...

  • https://www.huffingtonpost.jp/2015/08/18/minakami-note_n_8002476.html

    【戦後70年】密林でトカゲやセミを食べる日々――太平洋戦争・激戦地 ...

    ある日本兵の手記は、その前線の悲惨さを生々しく伝えてくれる。 ... トカゲやセミを食べ、ジャングルを生き延びる日々――。太平洋戦争中、激戦地を転々と ...

  • https://www.jataff.or.jp/konchu/hanasi/h05.htm

    を食べるはなし 第5回 (食は広州から --- 広東料理のたち)

    ぼくは戦争中に無理に食べさせられた思い出があり、個人的に嫌いな料理です。 蟻帰巣(アリの巣帰り)……麺を揚げて作ったバスケットに春雨の野菜あえを盛り、 油でいため ...

  • https://parstoday.ir/ja/news/japan-i117118-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%A7%E5%BA%83%E3%81%8C%E3%82%8B%E6%98%86%E8%99%AB%E9%A3%9F_%E5%88%9D%E5%BF%83%E8%80%85%E3%82%82%E9%A3%9F%E3%81%B9%E3%82%84%E3%81%99%E3%81%84%E3%82%B9%E3%83%8A%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%84%E9%A3%9F%E4%BA%8B%E7%B3%BB%E3%82%82

    日本で広がる昆虫食、初心者も食べやすいスナックや食事系も

    短期間で生産でき、生産時の環境負荷が低いことから、人口増加による食糧危機を解決する食材として注目を集めており、の原型を留めたもののほかに ...

  • https://www2.nhk.or.jp/school/watch/clip/?das_id=D0005400651_00000

    キリギリスの食べ物 | NHK for School

    草むらにいるキリギリスは、何を食べるのでしょうか?イナゴです。キリギリスは、自分より小さいを捕まえて食べるのです。見た目はバッタに似ていますが、触角が ...

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