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(C)Isao SUZUKI
日本で古くから栽培されていて、野生化したものも見かける。栽培品種としては、大きくアオジソ系とアカジソ系に分けられる。利用方法によって葉、穂、果実を使い分けるなど、シソは日本のハーブの中で一番親しまれているといってもいい。
情報提供元: アストロアーツ（外部サイト）
