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ヒラメ

ヒラメ

(C)Tetsu TAGUCHI

基本データ

学名
Paralichthys olivaceus
分類
魚類
分類詳細
カレイ目ヒラメ科
分布・環境
千島列島以南;南シナ海
全長
45cm

説明

晩秋から冬が旬(しゅん)の魚。養殖や放流も盛んに行なわれている。腹側を手前に置いたときの顔の向きが左になる。カレイ科は顔の向きが右になる(ただし、カレイ科でもヌマガレイは左である)。産卵期は春~初夏。

情報提供元: アストロアーツ(外部サイト)