水溶液の性質
酸性、中性、アルカリ性の水溶液の性質を学ぼう。金属をとかすこともできる液体ってどんなもの？
水溶液ってなに？
水溶液は、水にものがとけた状態のことをいうよ。
たとえば、食塩水（水に塩がとけたもの）や、砂糖水（水に砂糖がとけたもの）が代表的だね。
たとえば、食塩水（水に塩がとけたもの）や、砂糖水（水に砂糖がとけたもの）が代表的だね。
どうして「水溶液」になるの？
砂糖や塩など、水にとける性質をもつ物質が、水の中でばらばらに分かれて混ざり合うと、見ためにはどこにも砂糖や塩がないように見えるけど、水全体に行きわたっているんだ。
この状態を「水溶液」と呼んでいるよ。
この状態を「水溶液」と呼んでいるよ。
水溶液の主な性質
見た目は 透明になることが多い
塩や砂糖をぜんぶとかしてしまうと、見えなくなるけど、実際にはとけた物質が 水の中にちゃんと存在しているんだ。
味やにおいが変わることがある
砂糖水は甘い味、食塩水はしょっぱい味がするよ。でも、においにはほとんど変化のないものもあるんだ。
電気を通すかどうか
食塩水のように、電気が流れるものもある。砂糖水は 電気を流さないんだ。こうしたちがいも、溶けている物質によって変わるんだよ。
塩や砂糖をぜんぶとかしてしまうと、見えなくなるけど、実際にはとけた物質が 水の中にちゃんと存在しているんだ。
味やにおいが変わることがある
砂糖水は甘い味、食塩水はしょっぱい味がするよ。でも、においにはほとんど変化のないものもあるんだ。
電気を通すかどうか
食塩水のように、電気が流れるものもある。砂糖水は 電気を流さないんだ。こうしたちがいも、溶けている物質によって変わるんだよ。
水溶液のいろいろな種類
食塩水
食塩が水にとけた水溶液。しょっぱい味がして、電気を通すんだ。
砂糖水
砂糖が水にとけた水溶液。甘い味で、電気は通さない。
石灰水
石灰という物質が とけた水溶液で、二酸化炭素を吹きこむと白くにごる性質があるよ。
酸性やアルカリ性
酢やレモン汁などは酸性の水溶液。
石けん水はアルカリ性。
こうした酸性・アルカリ性の度合をpH(ペーハー)であらわしたりするんだ。
食塩が水にとけた水溶液。しょっぱい味がして、電気を通すんだ。
砂糖水
砂糖が水にとけた水溶液。甘い味で、電気は通さない。
石灰水
石灰という物質が とけた水溶液で、二酸化炭素を吹きこむと白くにごる性質があるよ。
酸性やアルカリ性
酢やレモン汁などは酸性の水溶液。
石けん水はアルカリ性。
こうした酸性・アルカリ性の度合をpH(ペーハー)であらわしたりするんだ。
まとめ
・水溶液とは、水に物質が溶けた状態のこと。
・見た目は透明でも、味や電気の通しやすさでちがいを知ることができる。
・酸性やアルカリ性など、水溶液ごとにさまざまな性質があるよ。
身近な食べものや飲みものにも水溶液はたくさんあるんだ。いろいろ試してみると、理科の世界がぐんと広がるよ。
・見た目は透明でも、味や電気の通しやすさでちがいを知ることができる。
・酸性やアルカリ性など、水溶液ごとにさまざまな性質があるよ。
身近な食べものや飲みものにも水溶液はたくさんあるんだ。いろいろ試してみると、理科の世界がぐんと広がるよ。
動画で学ぼう！（NHK for School）
（外部サイト）
