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  • https://www.meiji.co.jp/meiji-shokuiku/japaneseculture/foodmeal/

    行事と食事｜日本の食と文化｜明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.

    「日本の食」に世界が注目。 魅力いっぱいの和食とはどんなものなのか、くわしく探ってみましょう。

  • https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/kodomo_navi/learn/event.html

    行事食について - 農林水産省

    正月 おせち料理：黒豆は家族みんながマメにすごせるように、数の子. 土用の丑（どようのうし）の ...

  • http://r-play.jp/gamo4project/gyoujisyoku

    季節を感じながら行事食を楽しもう | がもよんにぎわいプロジェクト

    行事食 ～日本の年中行事と食文化～ 「行事食」とは、季節折々の行事やお祝いの日に食べる特別な料理のことを言います。 それぞれ旬の食材を取り入れたものが多く、 ...

  • https://koyomigyouji.com/gyoujishoku.html

    行事食～日本の行事・暦

    このようなハレの日は休息を取る、生活に変化とけじめをつけるということに加え、御馳走を食べることで栄養を摂るという意味もあったようです。昔は、今のように飽食では ...

  • https://www.city.gotsu.lg.jp/uploaded/attachment/4052.pdf

    ～ 四季の行事食 ～

    季 節. 行 事. 行事食. 行事食に関するいわれなど. 春. 3月. 春の彼岸. （春分の日）. ぼた餅. 春分の日を彼岸の中日とし、前後各3日をいいます。寺院や先祖の墓. に参り ...

  • https://www.meiji.co.jp/meiji-shokuiku/worldculture/foodmeal/

    世界の行事食を比べてみよう！ - 明治

    食べ方もごう快なシュハスコ（シュラスコ）！ ... お 誕生たんじょう 日のお祝いや、週末に仲間が集まった時によく食べられるのがシュハスコ（シュラスコ）。塩をまぶしたお ...

  • https://kaigoshoku.mynavi.jp/contents/kaigonomirailab/works/commonsense/2342/

    行事食とは？意味や由来、食べるものを行事ごとに一覧で紹介

    この記事では、行事食の意味や由来について紹介します。行事食とは、季節の行事・お祝い事の際に食べる特別な食事のこと。その由来を知っておけば、 ...

  • https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%A1%8C%E4%BA%8B%E9%A3%9F

    行事食 - Wikipedia

    日本の行事食 ・ 正月 ・ 節分 ・ ひな祭り ・ 春分の日（春のお彼岸） ・ 端午の節句 ・ 七夕 ・ 土用の丑の日 ・ 十五夜（中秋の名月）.

  • https://www.karugamo.net/news/column/food-education201901/

    食を楽しむ vol.1「昔から伝わる日本の行事食を知ろう」 - かるがも薬局

    Q.あなたの家のお雑煮は？ ・ もちの形（丸もち、切りもちなど） ・ 味付け（すまし汁、みそ仕立てなど） ・ 具（里芋､青菜､金時人参など） ...

  • https://www.city.okaya.lg.jp/material/files/group/19/2024011702.pdf

    季節の行事食一覧表

    季節の行事食一覧表. 月 行事. 行事食. 行事食のいわれなど. 1. お正月. 雑煮. おせち料理. 長いも（自然薯）. 雑煮・・・・・・一年を無事に過ごせるように。地方や家庭 ...

  • https://www.zengakuei.or.jp/kyodosyoku/gyoji-spring.html

    伝えたい行事食 季節から検索 春 - 全国学校栄養士協議会

    【ひな祭り】, いとこ煮(に), 3月 ; 【桃の節句・法事】, うずまきもち, 3月 ; 【桃の節句】, さつますもじ, 3月 ; 【春まつり・冠婚葬祭】, 桜ごはん, 4月 ; 【4月の行事】 ...

  • http://gyoujishoku.com/list/

    行事食一覧

    日本の行事食とレシピ.

  • https://shun-gate.com/holiday-food/

    行事食 - SHUN GATE

    SHUN GATE（シュンゲート）は日本の食文化のストーリーを世界の多くの人に伝えていきます。旬を生む風土や地域 、技術、人を紹介。行事食.

  • https://cookpad.com/search/%E8%A1%8C%E4%BA%8B%E9%A3%9F

    基本からアレンジまで！思わずつくりたくなる「行事食」のレシピ集

    【学校給食】三色白玉 | 【幼児食】クマさんカレー | 【昔なつかし行事食】ナスの味噌焼き | 【行事食】10月体育の日お楽しみ油揚げ | 【行事食】11月文化の日鯖と春菊 ...

  • https://www.pref.nagano.lg.jp/uedaho/documents/kyoudosyoku.pdf

    郷土食・行事食 - 長野県

    お客様に心から喜んでもらえるように. 配慮した料理のこと。 季節ごとの行事やお祝いの日に食べる特別な料理. を行事食といいます。行事食には ...

  • https://www.seirei.or.jp/hoken/dietician-column/20230314_packedcooking/

    いつもの食卓にうるおいを ～行事食をとり入れて～ | 管理栄養士コラム

    食事にめりはりをつけ、気分を変えるためにも、行事食を取り入れてみませんか。 行事食とは、季節ごとの行事や特別なお祝いの時に食べる料理のことです。季節感を感じる ...

  • https://www.kenko-shokuiku.city.nagoya.jp/info/food_event.html

    行事食を知ろう！ - なごや食育ひろば

    名古屋の行事食「おこしもの」. 「おこしもの」とは名古屋やその近辺で、ひな祭りのお供え物として作られてきた食べものです。米粉をお湯でねったものを木型におしつけて型 ...

  • https://kyo-tsunagu.city.kyoto.lg.jp/shokubunka/list/gyoji/

    行事食 | 京の食文化(京料理) - 京都をつなぐ無形文化遺産

    行事食 正月 白味噌丸餅雑煮、おせち（ごまめ、数の子、たたきごぼう、黒豆煮など） 鏡開き 鏡もちと水菜入りすまし汁 七日正月 七草がゆ 小正月 あずき粥 藪入り（1 ...

  • https://www.kyoto-chorishi.ac.jp/blog/19330/

    日本文化における行事食の流れ - 京都調理師専門学校

    日本の食文化には、さまざまな行事食があります。お正月や節分、ひなまつりなど、日本の代表的な行事には、必ずと言っていいほど行事食がつきものです ...

  • http://gyoujishoku.com/

    日本の行事食

    日本の行事食とレシピ.

  • https://www.zengakuei.or.jp/kyodosyoku/gyoji-winter.html

    伝えたい行事食 季節から検索 冬 | 全国学校栄養士協議会

    【お正月】, はばのりのお雑煮, 1月 ; 【お正月料理】, 塩引き鮭(しおびきざけ), 1月 ; 【お正月】, おすわい, 1月 ; 【正月】, みみ, 1月 ; 【正月】, しいたけの煮なます, 1 ...

  • https://www.jca-can.or.jp/useful/column/1363

    行事食で心を育む・鏡開き（1月）

    あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 お正月にお屠蘇、お雑煮、おせちなどを、1月7日には七草がゆを召し上がり ...

  • https://www.ryumeikan-tokyo.jp/blog_star-festival/

    七夕の行事食とは？そうめんなどのおすすめの食べ物を紹介

    古代中国では7月7日に亡くなった帝の子が悪霊となり、熱病を流行らせました。それを鎮めるために好物だった索餅を供えて食べるようになったそうです。それが日本に伝わり、 ...

  • https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/culture/pdf/08_gyoji.pdf

    8．行事と食文化 田中直美

    そ. れぞれの行事には特別な日（ハレ）にまつわる食べ物やしつらい、しきたりがあり、旬の. 食材の働きやその季節にふさわしい状態でからだに取り入れる工夫をみることが ...

  • https://www.city.fukuoka.lg.jp/hofuku/shika-eiyo/health/recipe/annual.html

    行事食 - 栄養・食育の部屋（食育レシピのご紹介） - 福岡市

    おせち料理は、家族の幸せを願う縁起物の料理であり、食材にはおめでたい意味やいわれがあります。 昆布は、養老昆布(よろこぶ)にかけて不老長寿、また子 ...

  • https://okiham.co.jp/ryukyuryouri/recipe/genre/event-recipe/

    行事料理 | カテゴリ | 松本嘉代子監修 琉球料理のきほん

    琉球料理は、地域の風土に合わせた独自性と、医食同源に基づいた思想が特徴の料理です。オキハムは、沖縄の料理文化を次代に伝えるための、保存と普及に努めています。

  • https://www.city.itabashi.tokyo.jp/kyoikuiinkai/gakko/kyushoku/1011993.html

    行事食・郷土料理・世界の料理レシピ｜板橋区公式ホームページ

    添付ファイル ・ お月見団子（お月見の行事食） （PDF 223.4KB） ・ かぼちゃコロッケ（冬至の行事食） （PDF 243.7KB） ・ 志村みの早生大根入り七草風 ...

  • https://www.543life.com/content/koyomi/post20240702.html

    半夏生の行事食｜暦とならわし｜暦生活 | 日本の季節を楽しむ暮らし

    半夏生の頃は麦の収穫期にもあたります。そのため、採れたばかりの麦で作る団子や饅頭が、行事食として各地に伝わっています。

  • https://ja-kitaniigata.or.jp/news_column/6917/

    私たちの歴史・文化を見直そう 日本の行事食カレンダー【JAコラム】

    大みそか ○ みそかそば 昔、江戸では大みそかは借金の取り立て日。庶民はツケで買い物をした。支払いは盆と大みそか。商人はツケの回収に必死。無事 ...

  • ニフティキッズ

    みんなの相談Q&A

    キッズなんでも相談（ニフティキッズ）

    ※内容が古い場合があります。移動先のページでとうこう日を確認してみてね。

行事食で検索した結果 約41,400,000件

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