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このページでは、よみがながつかないところがあります。https://www.hokkaido-kome.gr.jp/variety/
品種｜北海道のお米
ほおばる、がんばる北海道米LOVE。ますます人気の北海道米について幅広い情報をご紹介しているサイトです。
https://www.zennoh.or.jp/ot/product/grain/rice/kind.html
大分のお米の品種 - JA全農
大分ヒノヒカリ. 「大分ヒノヒカリ」は、大分県で生産量のもっとも多い品種で、粒の大きさはやや小粒ですが、つやがあり、厚みがありもっちり食感とすっきりとしたうま味と ...
https://www2.nhk.or.jp/school/watch/clip/?das_id=D0005402529_00000
米の品種のうつりかわり | NHK for School
日本晴、コシヒカリ、ササニシキ、そして80年代の終わりから登場したあきたこまち、きらら397など、品種別の米の作付面積の推移を紹介しています。
https://kuradashi.jp/blogs/kuradashi-magazine/225
米の種類や歴史、作り方、お得に買う方法、品種ごとの特徴も紹介
ジャポニカ米は、日本で主に食べられているお米の種類です。日本をはじめ、中国や朝鮮半島などで栽培されています。粒は楕円形で炊き上げるとツヤと粘りが ...
https://www.naro.go.jp/laboratory/tarc/rice_faq/kind/025069.html
東北農業研究センター:お米のよくある質問集 - 品種 - 農研機構
なぜ300種類も栽培されているかというと、日本は、南北に長くて、盆地や平地、山などとても変化に富んでいて、それぞれ気候がちがい、イネの育つ環境がちがうからです。
https://web.hh-online.jp/hankyu-food/blog/lifestyle/detail/002169.html
世界にはどんな種類のお米がある？日本の人気品種の特徴も一覧で ...
日本だけでなく、世界中で栽培されているお米。世界には2万種類以上のお米の品種が存在すると言われていますが、大きく「ジャポニカ米」「インディカ米」 ...
https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/1601/spe1_03.html
特集1 米（3） - 農林水産省
[JAPAN] "お米の国・ニッポン"を再発見！ ... 日本では、その土地の土や水、気候に合わせて、さまざまな種類の米が生産されています。どこでどんな品種を作っているのか、米 ...
https://www.zennoh.or.jp/mg/agriculture/rice/brand.html
宮城米銘柄紹介 | JA全農みやぎ
宮城米銘柄紹介 ・ ササニシキ ・ ひとめぼれ ・ つや姫 ・ だて正夢 ・ 金のいぶき ・ みやぎのもち米みやこがねもち ・ 宮城県初の酒造好適米蔵の華.
https://agrin.jp/crop/suito/q_and_a/aji_kettei.html
お米の種類は色々ありますが、味の違いはなぜできるのでしょうか？
答え ・ 1.品種. 遺伝ですでに味の良い悪いが決まっている ・ 2.産地 ・ 3.気候 ・ 4.肥料. 植えてから花がさくまでに量が多すぎたり、花がさいてからも肥料を ...
https://smartagri-jp.com/food/3163
期待の新品種「にじのきらめき」とは? コシヒカリに負けないおいし ...
【コラム】好みのお米を見つけよう！コメ銘柄事典. 期待の新品種「にじのきらめき」とは? コシヒカリに負けないおいしさ!?【お米の銘柄紹介】. 2021.8.17 SMART AGRI ...
https://my-best.com/13415
【徹底比較】おいしいお米のおすすめ人気ランキング27選【2024年 ...
コシヒカリやあきたこまちなどの定番ブランドに加え、平成以降に登場した新之助・ゆめぴりか・青天の霹靂などさまざまな品種があります。スーパーでも多く ...
https://howtoniigata.jp/spot/rice/22552/
コシヒカリだけじゃない！ 新潟米がおいしい理由を総まとめ
新潟の米といえば、コシヒカリを思い浮かべますが、新潟の米は1種類ではありません。品種やブランドごとの特徴など、新潟の米情報をまとめました。
https://shop.nihonmono.jp/blogs/c-kome/kome1-1
お米の品種による「食感」の違い｜ご飯｜サブスク - にほんものストア
これが、我が家の朝ごはんの時間の会話です。 品種による「食感」の違い; お米の粘りと柔らかさを決めるでんぷん「アミロペクチン」と「アミロース」; 今回ご ...
https://halmek.co.jp/qa/1744
お米の品種って、何種類あるの？ - ハルメク365
こんにちは！ 好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。 家族で夕飯を食べていたときのこと。娘が「北海道の『ななつぼし』というお米が ...
https://www.kitakamakuraseimaijyo.jp/?mode=f63
お米の選び方 | ごはんソムリエ監修、有機JAS認定専門店が品種毎の ...
「デンプン」にはアミロースとアミロペクチンの2種類があり、この含有率の違いによりお米の性質が変わります。 具体的には、アミロースの含まれる割合が少ない（低 ...
http://www.ecome.jp/article/13692732.html
お米の品種は、なんと400種！ - ピュアネットジャパン株式会社
唐突に質問ですが、みなさんは、お米の品種が何種類くらいあるかご存知ですか？実は、お米の品種は、現在日本で実際に作られているものだけでも、ざっと400種類ほど ...
https://midorifoods.com/worldrice/
海外の米・世界のお米（外国の米との違い、日本の米の長所）
粘り気はインディカ米に近く、昔は泡盛の原料として使われていましたが、今はイタリアなどの一部でパエリアやリゾットなど使われる品種です。 少し大粒で、あっさりとした ...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B1%B3
米 - Wikipedia
米（こめ）は、稲の果実である籾から外皮を取り去った粒状の穀物である。穀物の一種として米穀（べいこく）とも呼ぶ。食用とする場合、系統や品種の性質によっては調理 ...
https://www.okomeba-tagokoro.com/wp/katame/
タイプ別のお米の選び方 (硬め派さん) - お米場 田心
今や魚沼コシヒカリに勝るとも劣らない人気を得たお米です。 日本を代表する品種「亀の尾」の良食味性を引き継いだつや姫は、粒のばらつきが無く、炊き ...
https://www.kett.co.jp/journal/5482/
好みに合ったお米選び（その2） | 株式会社ケツト科学研究所
そして、おにぎりやお弁当に向いている、冷めてもおいしい品種としては、「ゆめぴりか」「あさひの夢」などがあります。 2．おかずに合わせて. お米自体がさっぱり ...
https://order.nissyoku.co.jp/book/rice/contents.pdf
全国お米のこだわり銘柄事典
1 コメの産地ブランド展開……8. 北海道・東北. 北海道 ……12 ゆめぴりか 14 ／ななつぼし 15 ／きらら 397 16. ふっくりんこ 17 ／きたくりん 18 ／おぼろづき 19.
https://my-best.com/14524
ブランド米のおすすめ人気ランキング127選【特A米｜2024年】
ブランド米は銘柄米ともいわれ、あきたこまちなどの定番ブランドは人気の高い品種です。なかでもコシヒカリやひとめぼれは、最高位である特A米に選ばれることが多く、 ...
https://fukushima-pride.com/fukushimanokome/kind.html
ふくしまの自慢のお米の種類 - 福島市
【コシヒカリ】 ・ お米の福島県代表といえる銘柄 ・ ぴかぴかとつやのある炊き上がり ・ うまみ、香り、甘みが強く、食感はもちもちとしている ・ 本来のお米のおいしさを ...
米の種類で検索した結果 約183,000,000件
