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  • https://athleterecipe.com/column/21/articles/202012110001089

    すべて知ってた？こんなにも多い大豆からできている食べ物 - アスレシピ

    大豆モヤシ ・ 枝豆 ・ 大豆 ・ きな粉 ・ 豆乳 ・ おから ・ 湯葉 ・ 豆腐.

  • https://mamen.jp/archives/575/

    こんなにあった！ さまざまな大豆食品 - 九州まーめん

    豆腐、納豆、がんもどき、揚げ豆腐といかにも日本の食材を代表するものが大豆から作られています。しかし、大豆は日本だけで食べられているわけでは ...

  • https://www.city-saitama.ed.jp/ohmiyakokusai-h/infomation/lunch/2023_lunch_02.pdf

    大豆から作られる食品

    大豆は、5000年もの昔から栽培されていたといわれています。日本では昔から、しょうゆや味噌などの調味料や、豆腐、納豆などの. 加工品が作られてきました。

  • https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/kodomo_navi/learn/power11.html

    食材を知ろう 大豆編 - 農林水産省

    「畑の肉」といわれる大豆は、からだに必要なたんぱく質や脂質（ししつ）をたくさん含む栄養価が高い食材です。日本では弥生時代（やよいじだい）から栽培されています。

  • https://www.ecochil.net/article/24462/

    【食育特集】食材を知ろう！大豆からできる食品は？ - エコチル

    大豆はとっても変身上手！ 大豆は、肉や魚、卵のように体をつくるたんぱく質を多くふくむ食材だよ。「畑の肉」ともいわれているんだ。日本では弥生時代から ...

  • https://vegewel.com/ja/style/soybeans

    大豆からできている食べ物は？大豆製品に期待できる栄養と適量を紹介

    大豆は「畑の肉」と言われるほどたんぱく質質が豊富. 大豆は非常にたんぱく質が豊富で、「畑の肉」とも言われています。 成分の約3割をたんぱく質が占めて ...

  • https://www.maruyanagi.co.jp/mushimame/soy-products/

    大豆からできている食べ物：日本の食文化との関わり

    大豆からできている食べ物：日本の食文化との関わり ・ 1. 味噌（みそ） ・ 2. 納豆 ・ 3. しょうゆ ・ 4. 豆腐 ...

  • https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/2102/spe1_03.html

    3 今昔、豆の加工品。 - 農林水産省

    大豆は加工して食べることが多く、バラエティ豊かな食品に姿を変えています。日々の食卓には、味噌、醤油、納豆、豆腐がならび、ほぼ毎日大豆食品が ...

  • https://cookpad.com/jp/search/%E5%A4%A7%E8%B1%86%E8%A3%BD%E5%93%81

    基本からアレンジまで！思わずつくりたくなる「大豆製品」のレシピ集

    とろーりチーズ入り鯵ごまフライ | 【骨を丈夫にする】簡単ドリア | 大豆製品！厚揚げ･納豆･白葱の味噌煮込み | ソイプロテイン♡大豆製品- ダイエット♪ | 大豆製品 ...

  • https://www.village-v.co.jp/news/media/11523

    私の好きな大豆製品ランキング（異論は認めます。）

    そしてもやしさん！ 緑豆、黒豆、大豆、子大豆を暗闇で発芽させたもの。いわゆる豆もやしが大豆のもやしです。

  • https://prezo.jp/column/7518?srsltid=AfmBOookeUpgIiWl7-TQ72x0rGXKDeCONYaYOs1HEjKF2oDKimLIyM7j

    大豆の加工食品14種を一覧で紹介！加工方法や食品成分表から見た違い ...

    大豆からできている食べ物14種 ・ 1.味噌 ・ 2.醤油 ・ 3.豆腐 ・ 4.厚揚げ ・ 5.油揚げ ・ 6.凍り豆腐（高野豆腐） ・ 7.がんもどき ・ 8.豆乳.

  • https://www.ja-m.iijan.or.jp/info/kouhou/kids/000063.html

    Vol.9 「大豆からはどんなものがつくられるの？」 - JA松本ハイランド

    枝豆やもやしも大豆からできており、大豆は様々な食品に加工されています。 また、お正月に食べる「おせち料理」の黒豆は黒大豆が材料です。 「今年もまめ ...

  • https://www.museum.kyushu-u.ac.jp/publications/annual_exhibitions/PLANT2002/02/09.html

    こんなにあるダイズ食品

    みそ、しょう油、豆腐、納豆など、ダイズから作られる食品は日本の食生活に欠かせないものばかりです。ダイズは脂肪を多く含む（約20％）ことから、生産量のおよそ80 ...

  • https://www.morinaga.co.jp/protein/columns/detail/?id=105&category=beauty

    大豆食品を活用しよう！大豆食品の栄養成分と活用法 - 森永製菓

    日本では、調味料として味噌や醤油、食材としても豆腐や納豆など大豆の加工食品などに多く使用されており、日本人には馴染みの深い食材かもしれません。 加工された大豆 ...

  • https://www.takanofoods.co.jp/fun/study/tofu_09.html

    豆腐 とうふ は日本人が一番多く食べている大豆の食品 - タカノフーズ

    食べるために使われる大豆の量（りょう）は、日本国内で1年間に約（やく）100万トン（体重100kgの人が1000万人分の重さ！）にもなります。そのうちの約（やく）半分が豆腐（ ...

  • https://tempe-oneface.com/plant_based/14392/

    大豆からできるものには何がある？おすすめ食材を紹介！

    日本食の定番である納豆。納豆は大豆を発酵させた健康食品です。納豆を作るには、まず煮豆を作り納豆菌を種付けします。保温し発酵させたら出来上がり。

  • https://kosodatemap.gakken.jp/learning/intellect/43819/

    【節分といえば“大豆”】大豆ってどんな食べもの？［大豆レシピもご ...

    節分の豆まきにも使われる大豆は、古くから日本で食べられ、利用されてきました。 そのまま煮物などにするほか、加工してさまざまな食品や調味料を ...

  • https://daizu-days.com/dic/soy-food/

    大豆食品の加工方法による栄養素の違いと安全性 - だいずデイズ

    味噌、しょうゆ、豆腐、おからなど、私たち日本人は古くから身近に大豆食品がありました。 大豆は天然のマルチサプリといわれるほど栄養バランスが整った食品です。 最近 ...

  • https://www.health.ne.jp/library/detail?slug=hcl_5000_w5000199&doorSlug=soy

    いっぱい食べよう！大豆＆大豆製品 | HelC（ヘルシー）

    大豆を使った製品はいろいろ ・ ○納豆 蒸し煮した大豆に納豆菌を植え付けて容器に入れ、適温で熟成させたもの。 ・ 豆腐 大豆加工食品の代表。 ・ ○生揚げ 豆腐 ...

  • https://www.city.sapporo.jp/hokenjo/syokuiku/documents/taku5-5.pdf

    食材を知ろう - 札幌市

    大豆は、肉や魚、卵のようにからだを作るたんぱく質. を多く含む食材で「畑の肉」ともいわれています。 日本では弥生時代から栽培され、古くから日本各地.

  • https://school-lunch-guidance-plan.com/wp/wp-content/uploads/2019/06/f8a72f6cb7915a21bd81545b27d3bc78.pdf

    「大豆からできる食べ物のクイズ

    ➀「大豆からできる食べ物のクイズ. をします。」 ②「大豆や大豆の加工食品は昔から日本人の. たんぱく源として、いろいろな食べ方を工夫. し、加工されて食べ続けられ ...

  • https://www.youtube.com/watch?v=_ayC4IpIrJA

    何からできている？食べ物（豆腐・マヨネーズ） 1 - YouTube

    概要皆さんの「身の回りのもの」が何から、どのように作られているかを知っていますか？またそれらが作られている様子を実際に見たことがありますか？

  • https://www.socioak.com/wpkando/wp-content/uploads/2020/06/32d8ce908a287e049caf47466e4f6168.pdf

    食べ物大変身

    ものだいへんしん. だいず. しょくひん. 大豆からできる食品. 加か. きなこ. いる・くだく・すりつぶす. にまめ. 煮豆. にる・ゆでる. ねっ. 熱する・しぼる. とうにゅう.

  • https://www.suehiro.or.jp/suehiro/pdf/20150212_kyusyoku.pdf

    給食だより

    大豆からできる食べ物を. しょうかいします！！ 豆乳. 大豆を煮てしぼると ... しょうゆ. 大豆と小麦からできる. 調味料です。 高野豆腐. 豆腐を凍ら ...

  • http://www.jiid.or.jp/ardec/ardec55/ard55_key_note5.html

    ARDEC55号：大豆の栄養と健康

    それに比べて、たんぱく質が豊富な大豆から作る 豆腐 ( とうふ ) ・油揚げ・納豆・味噌・醤油・豆乳・湯葉などの大豆加工食品は、どれもみな、大豆たんぱく質を適切に加熱 ...

  • https://www.manabinoba.com/shokuiku/23175.html

    お米と大豆は名コンビ - 食育と授業 - 学びの場.com

    ご飯に納豆、お餅にきな粉――日本で古くから食べられてきた米と大豆の組み合せ。昔から、日本人は主食である米と大豆加工品を組み合わせて食べてきました。

大豆からできる食べ物で検索した結果 約2,840,000件

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