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https://www.meiji.co.jp/meiji-shokuiku/worldculture/china/
中華人民共和国｜比べてみよう！世界の食と文化｜株式会社 明治
同じ中国料理でも東西南北で味付けがちがうよ！ 中国は国土が広いため、 地域ちいき によって食べ物の味もちがいます。 例えば、 ...
https://www.asahi-kasei.co.jp/saran/recipe/world/asia_china.html
中国｜世界の料理｜レシピライブラリ｜旭化成ホームプロダクツ
北京料理 ・ 北京ダック風チキン ・ 葱油餅（ツォンヨウピン：中国風ねぎ入りおやき） ・ 涼拌黄瓜（リャンバンホァングア：きゅうりのあえもの） ...
https://www.arachina.com/culture/chinese-food/
中国料理の種類と特徴とは？中華料理人気ランキングTOP10をまとめて紹介
中国料理の種類－八大料理の地域ごとの特徴 ・ 山東料理（魯菜） ・ 四川料理（川菜） ・ 広東料理（粤菜） ・ 江蘇料理（蘇菜） ・ 福建料理（閩菜） ・ 浙江料理（浙菜）.
https://hgk.or.jp/lunchmemo/details/post_60.html
今日のテーマは「中国の食文化」について｜給食ひとくちメモ
冷たいものは食べない 中国では前菜以外、冷たい食べ物を食べる習慣がありません。 ・ 食事のマナー 日本では、食事をごちそうになった時、残さず全部食べることで「 ...
http://shanghai-xiaochi.com/best/rare.html
珍しい料理
カエルは、中国ではポピュラーな食べ物です。 鶏肉に似た味で美味しいですよ。 鼓味田鶏【カエルの炒め】. \1,800. カエルの肉とマコムダケ、ピーマンを炒めたもの。 鼓 ...
http://www.oisii-net.co.jp/tousai/2k10/tokushu2k10.htm
特集：2000年前中国人はこんなものを食べていた！ - tousai
みなさんがおなじみの中国料理って、なんでしょう？ すぶた・春巻き、あるいはフカヒレスープ、あるいは北京ダック？みんな新しい料理！新しいといっても、2～300 ...
https://www2.nhk.or.jp/school/watch/clip/?das_id=D0005311270_00000
中国の食文化 | NHK for School
野菜や魚、肉はもちろんのこと豊富な食材が集まり、かえるやサソリなども料理します。「食は広州にあり」と言われるほどです。北の北京料理。北京料理は肉料理が多く、北京 ...
https://www.tandem.net/ja/blog/chinese-new-year-food
中国旧正月・春節の食事で欠かせない7つのお祝い開運料理を総 ...
中国旧正月・春節の食事で欠かせない7つのお祝い開運料理を総まとめ！ ・ 年年有魚（丸ごとの蒸し魚） ・ 餃子 ・ 長麺 ・ 臘肉 ・ 年糕（正月もち） ・ 春巻.
https://deep-china.tokyo/dishes/4428/
中国四大中華「北京料理」の特徴や代表的な料理を詳しく解説！
タレは、芝麻醤をベースとして、豆腐を塩漬けにして紅麹で発酵させた紅腐乳や韮菜花（韮の花の発酵ペースト）など十数種類の材料から作られます。具の定番 ...
https://www.kyoto-chorishi.ac.jp/knowledge/c0017/
中国料理の種類や特徴とは？四大料理について
中国料理の種類とは？ 日本の中国料理業界は、北方系の北京料理、東系の上海料理、南方系の広東料理、西方系の四川料理の4つに分類されます。中国全土を東西南北に分け、 ...
https://www.youtube.com/watch?v=vMbqa9KiUDk
中国の大きな都市の食事を紹介する - YouTube
この動画では、中華料理の中の北京料理、広州料理と上海料理をご紹介いたします。 ※撮影上マスクを外しておりますが、換気等による感染対策を実施して ...
https://s1.lec.u-tokai.ac.jp/~chinese/foods.html
中国の食べ物
中国の食べ物. 北京ダック キュウリ・ネギと「甜面醤」などを一緒にのせて「薄餅」に包んで食べます。 「京醤肉絲」 は豆腐皮が添えられて出て来ることが多いです。 四川 ...
https://chefkuru.jp/media/useful/learn-food/1334/
中国の食事マナーの基本5つと食べ方の注意点 - お役立ち情報 - シェフくる
①料理を少しだけ残すのがマナー. 日本の食事マナーでは、出された料理は残さずに食べることで、料理を作ってくれた人や食材 ...
https://web.iss.u-tokyo.ac.jp/~marukawa/food.htm
中国の変わった食べ物 - 東京大学社会科学研究所
臭根（チョウゲン）またはラーゲン――臭豆腐の産地、紹興の特産で、臭豆腐同様の強烈なニオイをもった植物の茎である。外は固い繊維なので、中側だけを食べる。店の従業員の ...
https://www.cookdoor.jp/family-restaurant/dictionary/13645_resta_036/
中国料理も地域によって千差万別！地域別の中国料理の特徴をご紹介
中国料理も地域によって千差万別！地域別の中国料理の特徴をご紹介／ホームメイト ・ こってり塩味が強い北方系「北京料理」 ・ 黒酢で甘酸っぱい東方系「上海料理」 ・ 辛さ ...
https://sharedine.me/media/know-how/chinese-cuisine-type
中国料理の種類の解説 各地域ごとの料理とは
中国の八大中華料理 ・ 山東菜系：ニンニクを多く使用した料理と濃厚な味わいが特徴です。 ・ 四川菜系：唐辛子や山椒を使用した辛い料理が特徴です。 ・ 江蘇菜系：甘みと ...
https://e-food.jp/map/nation/china.html
中国料理 - e-food.jp
北京料理は首都の北京で食べられている料理ではなく、中国北部、黄河を境に北側の地域で作られている北方料理の総称。清王朝時代の宮廷料理として発達しました。寒い地方が ...
https://cookpad.com/search/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E6%96%99%E7%90%86
基本からアレンジまで！思わずつくりたくなる「中国家庭料理」のレシピ集
【中華家庭料理】米が全体金色のチャーハン | 【中華家庭料理】絶対一度は試したいエビ餅 | じゃがいものシャキシャキ炒め中国家庭料理 | ずぼらの簡単 asmrの中国家庭 ...
https://ranking.net/rankings/best-chinese-foods
【人気投票 1~32位】中華料理・食べ物ランキング！中国の絶品 ...
ランキング結果 ・ 1位餃子 ・ 2位チャーハン（炒飯） ・ 3位ショウロンポウ（小籠包） ・ 4位肉まん（豚まん） ・ 5位しょうゆラーメン ・ 6位麻婆豆腐 ・ 7位春巻き ・ 8位杏仁 ...
https://80c.jp/report/20191220-1.html
中国全省食巡り14｜酒徒厳選決定版！北京で食べるべき料理3選
中国全省食巡り14｜酒徒厳選決定版！北京で食べるべき料理3選 ・ 紫禁城（故宮博物院）。 ・ 北京は炸醤麺（ジャージャンミエン）の本場だ。 ・ 色々な野菜が ...
中国の食べ物で検索した結果 約34,900,000件
