世界の米の生産量と米の種類 - 米穀安定供給確保支援機構

https://www.komenet.jp/nandemobook/documents/_04-08w.pdf

ジャポニカ種の主な生産地域. インディカ種の主な生産地域. 12. 13. 米にはどんな種類 があるの? 米の種類は、大きくジャポニカ種とインディカ種の 2 つに分けられます。私わたした. ち日本人が食べているのは、ジャポニカ種ですが、世界で多く作られているのは ...

いろいろなお米大集合! - 米穀安定供給確保支援機構

https://www.komenet.jp/_qa/kome_iroiro/index.html

ほかにどんなお米があるか、調べてみるのはどう? ... 私たちが普段食べているお米のことで、〈もち米〉とはでんぷんの性質の違いで決まります。でんぷんには、 ... 世界で2万種類以上の品種があるといわれているけど、大きく3種類に分けることができるんだ。

お米の種類 - It's a お米 world!

http://ricelike.jp/variety.html

世界には1000以上にも及ぶ種類のお米が存在します。 そんなたくさんのお米を「形」「 食味」などの特徴から分類すると「ジャポニカ米」「インディカ米」「ジャバニカ米」の3つにおおきく分けられます。 △ページ上部へ. ジャポニカ米(短粒種、円粒種)※形はイラスト ...

世界のお米:MMライス - MMライス株式会社

http://www.mmrice.jp/info/knowledge.html

世界のお米が作られている面積は約1億5千万ヘクタールです。 ... 世界で一番お米が取れる国は中国で、二番目はインド、そして、東南アジア・南アジアの国々、ブラジル、 日本と続きます。 ... 世界では10万種類以上のイネが栽培されているといわれています。

世界のお米(3種類) – 五ツ星お米マイスターの活動日誌

https://kome.kaneko-shouten.co.jp/knowledge/name/%E4%B8%96%E7%95%8C%E3%81%AE%E3%81%8A%E7%B1%B3%EF%BC%88%EF%BC%93%E7%A8%AE%E9%A1%9E%EF%BC%89.html

世界のお米(3種類),お米の品種,五ツ星お米マイスター金子真人が訪れた産地情報などをお届けします!

世界の米の種類が知りたい。 | レファレンス協同データベース

https://crd.ndl.go.jp/reference/detail?page=ref_view&id=1000168206

朝日ジュニア百科年鑑 2008』…p.146に日本の米に関するデータ(都道府県別・品種別の作付面積、消費量など)、p.245に世界の米の生産量が多い国トップ6が載っているが、世界の米の種類は載っていない。 ・『国際理解に役立つわたし ...

世界の米の種類】 - 米辞典

http://www.iy-place.net/sekai-no-kome/

世界の米の種類は大きく分けると、ジャポニカ米・インディカ米・ジャバニカ米の3つに分かれます。私達日本人が食べているのは東アジアで多く作られるジャポニカ米です。

外国(がいこく)の米の品種(ひんしゅ)はどんなものがあるのですか ...

http://www.maff.go.jp/j/heya/kodomo_sodan/0012/01.html

外国(がいこく)の米の品種(ひんしゅ)はどんなものがあるのですか。 こたえ. 世界(せかい)で作られている米は大きく分けて「ジャポニカ米」、「インディカ米」、「ジャバニカ米」 になります。世界的な生産量(せいさんりょう)で見るとインディカ米が80%、ジャポニカ米 ...

米の種類をだいたい教えてください。

http://agrin.jp/hp/q_and_a/shurui.htm

答え] 世界で作られているお米の種類は、大きく分けると2種類に分かれます。1つは「 インディカ」といい、もう1つは「ジャポニカ」といいます。 ふだんわたしたち日本人が食べているのは、丸いつぶのお米で、粘りが強く、やや甘みがあり、においも少ない「 ...

アメリカでの米の品種改良

http://agrin.jp/hp/q_and_a/usa_breed.htm

アメリカの米は仲買い人や船積み業者をとおして、世界中の消費者へと運ばれていたのです。 ... カリフォルニア州の中で、土が肥えた地域のサクラメントバレーやサンホアキンバレーでは、あらゆる種類の米が生産されていますが、中粒ジャポニカ種がその中心 ...

米 - Wikipedia

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B1%B3

米(こめ、英: Rice)は、稲の果実である籾から外皮を取り去った粒状の穀物である。 穀物の一種として米穀(べいこく)とも呼ぶ。東アジア、東南アジア、南 .... 日本国内での米の銘柄(品種)の包装への表示は、玄米及び精米品質表示基準に定められている。 .... 米は小麦(年間生産量6億599万トン)、トウモロコシ(年間生産量約7億9179万トン) とともに世界の三大穀物といわれる。1980年代の生産量は4億5000万トン前後であったため ...

米 品種:農林水産省

http://www.maff.go.jp/j/heya/kodomo_sodan/kome_hinsyu.html

米 品種. 消費者の部屋 ... 新しい品種. 最近(さいきん)品種改良(ひんしゅかいりょう) されたお米の品種(ひんしゅ)をおしえてください。 ... せ. 世界の米. 世界のお米の地域(ちいき)ごとの品質(ひんしつ)の特徴(とくちょう)をおしえてください。

違いを説明できる!?ジャポニカ米とインディカ米とジャバニカ米 | 食 ...

https://www.olive-hitomawashi.com/column/2019/01/post-2793.html

2019年10月24日 ... 世界で広く栽培されているコメは3種類に分けることができる。その1つがジャポニカ種。 我々が普段食べているお米はこの種類で、ジャポニカ米と呼ばれている。日本ではこれほどに流通しているが、世界のコメ生産量でみるとその割合は2割 ...

USAライス連合会|アメリカ米について

https://www.usarice-jp.com/about/

アメリカ米3種類の特長や、米作りの歴史、食味統計データなどをご案内します。 ... カリフォルニアの精米工場は、世界でも最も進んだ技術を取り入れており、 カリフォルニアのコメ作りは、恵まれた環境と進んだテクノロジーを利用して、常に高い品質基準を提供し ...

世界のお米を調べてみよう

http://edufarm.jp/zai/pdf/ine_k_35.pdf

世界のお米の種類には、日本でよく食べ. られている「ジャポニカ種」だけじゃない. んだ。 インドなどで食べられている「イン. ディカ種」、東南アジアに多い「ジャバニ. カ種」もあるよ。味も、かおりも、日本のジャ. ポニカ種とはちがったおいしさがある。そ. れぞれのとく ...

【クックドア】稲穂の国、日本が生んだブランド米!世界が認めたこだわり ...

https://www.cookdoor.jp/family-restaurant/dictionary/13677_resta_068/

米の食味ランキング」は、毎年全国で生産される米を炊飯し、試食して一定の基準で評価します。複数産地コシヒカリのブレンド米を基準米とし、これと試験対象産地品種を比較しておおむね同等のものを「A'」、基準米よりも特に良好なものを「特A」、良好なもの ...

日本の米と何が違う? バスマティ米 〜世界主食発見!~ - マイナビ農業

https://agri.mynavi.jp/2018_08_10_35529/

それに、スペインやアメリカにだって、パエリアやジャンバラヤといった独自の米料理が存在します。ところが、米と一口に言っても、地域によって食べられている種類が異なるのを知っていますか。例えば、インドやパキスタンで主流の「バスマティ ...

日本のお米と外国のお米、どこが違(ちが)う? - Panasonic

https://www.panasonic.com/jp/corporate/sustainability/citizenship/pks/library/012meal/mea015.html

日本のお米と外国のお米、どこが違(ちが)う? 土があるのにお米が作られていないのは、何と南極だけ。世界で作られているお米には、大きく分けるとジャポニカ種とインディカ種がある。ジャポニカ種とインディカ種では、葉の形や米の形のほかに、ご飯になった ...

稲の種類 | おしえてミツハシくん!-お米の知識- | ミツハシライス

http://www.3284rice.com/fun/chishiki/quest1/

稲の種類って?一口に「稲」といっても、実はいろいろな種類があります。世界中でイネ科イネ属に属しているものは20数種類が知られています。でもそのほとんどが野生種で、栽培されているのは、アフリカイネとアジアイネの2種類なのです。

世界のジャポニカ米と 日本産米の競争力

https://agri-biz.jp/item/content/pdf/4072?forward=%2Fitem%2Fcontent%2Fpdf%2F4072

世界のコメの貿易量を図. 2. に示し. た。ジャポニカ米もインディカ米も. 合計した量だが、. 06~. 15年までは値. 段が高く、急速に伸びている。 08年はインドをはじめ、いろいろ. な国が品種を出して、値段が高騰し. た。インドは特に変化が非常に大き. かったが、 ...

エジプトのお米は日本米!?(PDF)

https://www.mofa.go.jp/mofaj/files/000468349.pdf

来の短粒種ヤバニ米(ジャポニカ米)を元に品種改良が行われ,エジプ. トに根付いたものです。 ... 向けて品種改良に着手し. ました。その際,スペイン,イタリア,アメリカ, 中国,インド等世界. 各国から約 250 種の米を集め,比較検討した結果,最もエジプトの気.

世界のお米の生産高を教えてください - 玉川学園

http://www.tamagawa.ac.jp/sisetu/kyouken/rice/japan7.html

まず、世界中の米は、何種類あるんですか。それと、稲の種類は、「日本型」、「インド型」 、「ジャワ型」のほかには、なにかありますか。 次に、ワイルドライスという種類の米を見たのですが、そこには、「かつて」とかいてあったのですが、今でもつくっている国はある ...

おにぎり協会クイズ【お米を知ろう!】Vol.92 「世界的に見たお米の種類 ...

https://www.onigiri-japan.com/archives/3187

今日のクイズは「世界的に見たお米の種類」についてです。 世界のお米は、大きく分けて3種類に分けられます。私たち日本人の多くの人が食べているお米は「ジャポニカ種」 です。「ジャポニカ種」は一般的に粒の形が短くて丸みを帯びていて、 ...

危うい幻想「日本のコメ世界一」:日経ビジネス電子版

https://business.nikkei.com/atcl/report/15/252376/020100083/

豊葦原の瑞穂の国」の日本人のプライドをゆさぶる根拠になったのが、日本炊飯協会が実施した食味検査だ。検査で使ったのは米国を代表するコメのカルローズと、山形産のササニシキ、はえぬきの3種類コメを炊き、酢飯にして味を比べた ...

世界の米の種類で検索した結果 約72,300,000件

検索結果ページで、リンクが切れていたり、いやなページが出てきたら… ページをしらせる(おとなの人といっしょに見てね)