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このページでは、よみがながつかないところがあります。https://www.post.japanpost.jp/kitte/collection/special/03/index.html
切手特集：ついに完結 和の食文化シリーズ | 日本郵便株式会社
切手に描かれた和菓子 ・ ※1 練りきり：餡に求肥や山芋などをつなぎとして入れ、練りあげたもの。 ・ ※2 黒文字：クロモジで作るようじの一種。 ・ ※3 有平糖：飴の一種。 ・ ※4 雲平： ...
https://10mtv.jp/pc/column/article.php?column_article_id=3623
外国人に人気な「和菓子」5選 - テンミニッツTV
もはや当たり前に世界に浸透している日本の食文化。最近は日本食に加え、日本のスイーツである和菓子にも注目が集まりつつあります。
https://www.street-academy.com/steachers/585931
wa-shionOgawaの素敵な日本文化に触れて自分の特技を広げよう！
素晴らしい日本文化である和菓子と茶道。特に和菓子は、日本の四季や生活と密接に関わっています。 和菓子の一つである練り切りは、お店で買うものと思われていますが ...
https://www.jstage.jst.go.jp/article/shokuiku/9/4/9_355/_pdf
中学生における和菓子の認知 - J-Stage
日本の食文化の中で、和菓子は重要な位置を占める。 中学生における和菓子の認知度、および喫食経験を調. 査した結果、種類によって傾向に偏りが見られた。
https://www.kagurazaka-kanokoya.com/
神楽坂 菓の子や | 東京は神楽坂にある和菓子店
四季折々、節句、冠婚葬祭、人生節目の行事など古来より日本文化と共に歩んできた伝統和菓子。 千年以上の歴史のもとに培われ 現代においてもなおいま 愛され親しまれ、 ...
https://www.az.emb-japan.go.jp/itpr_ja/11_000001_00451.html
日本の和菓子専門家による和菓子作りイベント - Embassy
6月19日、当館及びCASA料理専門学校（Culinary Arts Center of Azerbaijan）の共催により、同校にて、大阪府堺市で創業90年の和菓子店「宝泉菓子舗」の3 ...
https://kinseiken.co.jp/contents/yamanashi-japanese-sweets/
【山梨】和菓子と洋菓子の違いとは？歴史・季節との関係など和菓子の知識
日本にお菓子の文化を広めたのは、遣唐使だといわれています。日本から中国に遣わされた遣唐使は、多くの文化を持ち帰りました。その中に米粉や小麦粉と水あめを練り上げて ...
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000037232.html
和菓子を通して日本文化を世界へ「宗家 源 吉兆庵」が11月10日（土）
株式会社 源 吉兆庵ホールディングスのプレスリリース（2018年11月9日 15時30分）和菓子を通して日本文化を世界へ「宗家 源 吉兆庵」が11月10日（土）、タイ・バンコクに新 ...
https://xinlianxin.jpf.go.jp/my_favorite/02/
いちご大福―「手作り」という日本文化の魅力 - 心連心 - 国際交流基金
日本の特色がある食べ物といえば、和菓子は欠かせないものでしょう。 小さくて絶妙な形の和菓子は、日本人の食に対する美意識への追求を反映したものであり、日本の食 ...
https://www.alic.go.jp/joho-s/joho07_000485.html
和菓子と砂糖の密なる関係 - 農畜産業振興機構
特に和菓子は、砂糖の開発・改良と共に、その形状を変えて発展してきました。古代の日本人は、自然の果実を菓子として扱い、その甘さを追求してきました。そして、そこに ...
https://we-xpats.com/ja/guide/as/jp/detail/10315/
日本の和菓子を外国人に向けて解説！茶道や行事で食べる甘味も紹介
和菓子とは日本に古くから伝わるお菓子のことです。日本の土地で採れる作物を活かして作られ、文化とともに発展してきました。現代でも、美しい見た目と繊細な味わいから ...
https://zenkaren.net/archives/7585
紀州の和菓子 その文化とまちづくり - 全国菓子工業組合連合会
千家三世家元宗旦と駿河屋当主をめぐる〝秘話〟や紀州女性が書き留めた「羊羹」に関する記述に注目する。羊羹では真言密教の聖地高野山の名物「蒸羊羹」は ...
https://www.funabashiya.co.jp/
元祖くず餅 船橋屋 創業文化二年 日本における発酵くず餅発祥の店
船橋屋のくず餅は江戸から伝わる元祖発酵和菓子です。元祖くず餅船橋屋は江戸文化二年(1805年)に亀戸天神参道に創業した発酵和菓子「くず餅・あんみつ」の老舗です。
https://www.isahomes.co.jp/communication/exhibition/201507a/
日本文化 和菓子あれこれ - 伊佐ホームズ
日本文化 和菓子あれこれ ... 太陽が真東から昇り、真西に沈む春分の日。彼岸の中日でもあるこの時期に、而今禾(じこんか)・西野弘修さんのご協力で、家具や ...
https://www.ginza-kikunoya.co.jp/
【公式】銀座菊廼舎-きくのや-｜冨貴寄や季節の生菓子など心安らぐ江戸 ...
... 和菓子屋です。お ... そして、和の国の菓子文化のために。 Our determination. 時代を超える決意 ...
https://www.sanyonews.jp/article/1638252
和菓子は日本人の繊細な感性反映 全国協が岡山で講演、職人実演も
講演は同協会の藪光生専務理事が登壇し、同じ材料の菓子でさまざまな形を表し、意匠によって個別の名前・菓銘を付けるのは日本独自の文化と紹介。「和菓子 ...
https://www.excite.co.jp/news/article/Ignite_119933/image/4/
桜餅とシャンパンのペアリングで日本文化「和菓子」を再発見 - エキサイト
京都の歴史と自然の美を満喫しつつ、伝統の和菓子を味わい四季折々の日本文化を再発見するひととき。そんな優雅な時間を過ごせる連続セミナー「おかし ...
https://wanosuteki.jp/archives/13753
和菓子は日本文化の傑作の一つ 自然の移り変わりを表現しました
和菓子の起源は中国にあると言われ、遣唐使が中国から日本へ伝えました。 この時伝えられた茶の文化と餅菓子の技術は平安の貴族に深く愛され、祭祀用 ...
https://www.nippon.com/ja/views/b04403/
和菓子を育てた日本独自の砂糖「和三盆」を訪ねて - nippon.com
「和食」が2013年にユネスコの無形文化遺産に登録されたが、その影響もあって「和菓子」も脚光を浴び始めている。お茶にあう日本的な甘みを抑えた菓子 ...
https://omakase.in/ja/r/lu929383
九九九のご予約 - OMAKASE
日本の大切な文化である「和菓子」と「茶」へ挑戦。 目の前で仕上げた、温度と質感を大切にした和菓子と、 全国各地から厳選した茶葉の旨みや香りを ...
http://tacoya.co.jp/omise
店舗一覧 | 御菓子司 蛸屋
昭和38年下野の国小山に本店を構えさせて頂き、北関東に支店をご案内しています和菓子屋でございます。 私達は日本の伝統文化を活かし、地域の自然の選び抜かれた良い ...
日本文化 和菓子で検索した結果 約13,200,000件
