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このページでは、よみがながつかないところがあります。https://medibalance.lotte.co.jp/post/322
飽和脂肪酸を多く含む食品とは？健康への影響や摂取目標量を紹介
5．飽和脂肪酸を含む食品についてのまとめ. 飽和脂肪酸は主に肉の脂身や鶏皮、乳製品などの動物性食品やパーム油に含まれています。 脂質はエネルギー源 ...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%A3%BD%E5%92%8C%E…
飽和脂肪酸 - Wikipedia
飽和脂肪酸 ... 飽和脂肪酸（ほうわしぼうさん、Saturated fatty acid）とは、炭素鎖に二重結合あるいは三重結合を有しない（水素で飽和されている）脂肪酸のことである。飽和 ...
https://bv-foodtesting.jp/column/230619.html
飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸（トランス脂肪酸）
飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸（トランス脂肪酸） ・ 飽和脂肪酸. 飽和脂肪酸には、ココナッツ油やヤシ油などの油脂に多く含まれるラウリン酸、乳製品や肉などの ...
https://www.mcsg.co.jp/kentatsu/health-care/28160
飽和脂肪酸の種類と働きは？たくさん摂取できる食品を紹介
飽和脂肪酸のまとめ ・ 飽和脂肪酸の種類には、短鎖脂肪酸、中鎖脂肪酸、長鎖脂肪酸があり、エネルギー源になる ・ 飽和脂肪酸の効果には、エネルギー生成、コレステロール値 ...
https://www.shokukanken.com/colum/colum0162/
脂肪酸とは？（良い脂質、悪い脂質について） - 食環境衛生研究所
上記の3種の脂肪酸の特徴から、私たちが「脂質」を「健康に悪い」と感じるのは、食生活で「飽和脂肪酸」を取りすぎてしまうという事による健康上の弊害が、「脂質」という ...
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/trans_fat/…
脂肪酸 - 農林水産省
さらに、不飽和脂肪酸のうち炭素の二重結合が一つのもの（例：オレイン酸など）を「一価不飽和脂肪酸」、2つ以上あるもの（例：α－リノレン酸、リノール酸、EPA、DHAなど）を「多 ...
https://www.bodybook.jp/article/162193.html
飽和脂肪酸を取りすぎない「おかず」の工夫 - ワコールボディブック
肉の脂身が多いほど、飽和脂肪酸は多くなります。 また、肉以外でも多い食品をあげておきましょう。 ... 脂身の多い肉はあまり食べないから大丈夫、と思っ ...
https://kotobank.jp/word/%E9%A3%BD%E5%92%8C%E8%84%…
飽和脂肪酸(ホウワシボウサン)とは？ 意味や使い方 - コトバンク
ほうわしぼうさん【飽和脂肪酸】. 鎖式炭化水素基 にある炭素がすべて単結合（飽和結合）している 脂肪酸 。ラード、バター、肉類の脂肪、チーズなどに多く含まれる。
https://www.try-it.jp/chapters-9788/sections-9894/…
【高校化学】「油脂を構成する脂肪酸」 | 映像授業のTry IT (トライ ...
まず、飽和脂肪酸とは、炭素原子間に単結合しかないものでしたね。 例としては、パルミチン酸・ステアリン酸の2つがあります。 これらは、すべて常温で固体です。 不飽和 ...
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/trans_fat/…
脂質による健康影響 - 農林水産省
飽和脂肪酸は、炭素間に二重結合を持たない脂肪酸で、乳製品、肉などの動物性脂肪や、近年、我が国において使用量が増えているパーム油などの植物油脂に ...
https://www.glico.com/jp/navi/dic/dic_27.html
脂肪酸（飽和・n-6系多価不飽和・n-3系多価不飽和） - Glico
日本人が摂取するn-6系脂肪酸のほとんどはリノール酸です。リノール酸は必須脂肪酸です。しかし、とり過ぎはアレルギーなどの炎症と関係することから、適度な摂取が大切 ...
https://www.nisshin-oillio.com/customer/faq_detail…
不飽和脂肪酸とは何ですか？｜お客様相談窓口 - 日清オイリオ
ミリスチン酸、パルミチン酸、ステアリン酸などがあります。不飽和脂肪酸は常温では液状で植物油に多く含まれています。 オレイン酸、リノール酸、α-リノレン酸などが ...
https://voc.bourbon.co.jp/faq/show/864?category_id…
飽和脂肪酸とは何ですか - ブルボン FAQ
これらの脂肪酸からなる油脂は、常温では固体で存在します。そのため体の中では固まりやすく、しかも中性脂肪やコレステロールを増加させる作用があるため ...
https://kekkan-kenko.com/word/word61/
飽和脂肪酸（ほうわしぼうさん） - 血管健康くらぶ
飽和脂肪酸は、肉や卵、バターなどの乳製品といった動物性食品のほか、ココナッツ油、やし油など亜熱帯植物の油脂にも多く含まれています。重要なエネルギー源である一方、 ...
http://www.mac.or.jp/technical/organicacid/index03…
脂肪酸の種類（飽和脂肪酸・不飽和脂肪酸・トランス脂肪酸）-食品の ...
不飽和脂肪酸のうち、二重結合を一つもつ物質を「一価不飽和脂肪酸」、二つ以上もつ物質を「多価不飽和脂肪酸」といいます。 多価不飽和脂肪酸の中でも、鎖状に結合して ...
https://housefoods.jp/inquiry/qa/answer_11_01.html
Q.トランス脂肪酸とは何ですか。 | よくいただくご質問 - ハウス食品
脂肪酸は炭素、水素、酸素で構成されています。炭素と炭素が二つの手で結びついた二重結合（不飽和結合）を一つ以上有するものを不飽和脂肪酸、全く ...
https://www.kenkou-club.or.jp/kenko_yogo/h_27.jsp
飽和脂肪酸｜健康用語辞典
飽和脂肪酸｜健康用語辞典のページです。一般社団法人 日本健康倶楽部は、健康的な文化生活を営むため、健康の保持・増進とともに、より質の高い健康への意識高揚のため ...
https://www.shokukanken.com/kensa/item1919/
飽和脂肪酸 | 食環境衛生研究所
飽和脂肪酸とは. パーム油や動物性の脂分、乳製品等に多く含まれている脂肪酸の一種で、過剰摂取により生活習慣病のリスクを高めるとされ注意が呼びかけられています。
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